2012中國特色品牌調味醬、番茄醬、果醬產業博覽會

2012中國特色品牌調味醬、番茄醬、果醬產業博覽會

Chinese Characteristic Brand of Sauce, Ketchup and Jam Industry Fair2012

隨著人們生活水平的提高，對食品多樣化的需求在不斷的增加，調味醬作為調味品行業中的一個品類，隨著全行業的快速發展，近年來也表現出了快速增長的趨勢。調味醬大部分是作為佐餐食品的面孔出現在消費者的餐桌上的，現在市場上不但有各種傳統的豆瓣醬、面醬、肉醬，隨著西餐的興起，各類果醬也開始出現在普通消費者的餐桌上。

為了推進中國特色醬產業技術創新、豐富我國醬制品的產品種類，促進國內外醬加工技術研究和應用，加強同行業間的交流與合作，我們適時舉辦"醬博會"目的是推廣新產品，鑄造高端調味醬品牌形象，推動實施名牌戰略、提高知名度和市場占有率提供一次絕好時機。

大會將邀請國際品牌有委內瑞拉Pampero番茄醬、伊朗野生魚子醬、美國亨氏番茄醬、泰國拉差辣醬、泰國風味花生調味醬、法國鵝肝醬、德國冠利色拉調味醬、英國Lea & Perrins伍斯特郡調味醬、韓國辣醬、臺灣沙茶醬等紛紛參展外。國內品牌以及各地方特色名品有老干媽、李錦記、阿香婆、寶泉、海天黃豆醬、紅彤彤、冠農、秦星、小康牛肉醬百余家品牌紛紛亮相，參展展品涵蓋了調味醬的全產業鏈，還包括了上游的醬配料、機械設備企業，以及下游的調味醬經銷企業。 CFE作為行業內唯一品牌展會，為企業宣傳品牌、展示新品、投資洽淡、相互交流提供了非常重要的平臺，為調味品產業鏈相關生產企業、經銷商、零售商之間建立聯系、進行貿易洽談提供了機會，得到了業內人士的一致好評。

一、展會基本概況

展會規模：30000平米（北京--中國國際展覽中心）；

展位數量：500個展位（其中特裝展位80個，6000㎡）；

展區劃分：特裝展區、醬制品展區、制醬設備展區、醬包裝機械展區、調味醬添加劑及配料展區、國外品牌醬展區共6個展區。

二、展會組織機構

批準單位： 中國輕工業聯合會

主辦單位： 中國輕工業信息中心  中國國際經濟合作學會國際交流中心

特別贊助： 歐洲中國商會        美國國際企業家協會    中綠華夏有機食品認證中心

邀請單位： 歐洲調味品協會      韓國醬類同業工會      日本醬制品協會 中國烹飪協會          重慶市調味品協會      黑龍江省調味品協會

指定會刊：《財富名商》雜志    《世界調味醬產品進口商名錄》

展覽執行：北京環球北方國際展覽有限公司(中國商務信用AAA級單位之國際展覽聯盟(UFI)成員)

媒體報道：人民日報    新華社  中央電視臺  經濟日報   中國消費者報  中國食品報 中國經濟周刊     互聯網周刊   新浪網   搜狐網    網易 全國百家食品媒體聯盟等全程海量報道；

三、展會日程安排

報到布展：2012年6月7-8日  開幕儀式：2012年6月9日   展示交易：2012年6月9-11日

四、評獎推介 ：同期將舉辦中國品牌調味醬產業峰會，另外將頒發"調味醬產業"數個項獎，所有參展單位都可以提名自己公司或新產品參加各個獎項的角逐。因為評委會對新產品和新面孔總是比較青睞，參與公司將有更大的機會贏得這些大獎。

1、評選"中國十大最具發展潛力調味醬品牌"獎 ； 2、評選"中國調味醬產業杰出新銳品牌"獎；

3、評選"中國營養健康調味醬產品"金獎 ；       4、評選"中國調味醬產業"最佳包裝獎 ；

5、評選"中國番茄醬產業基地"獎。              5、評選"中國調味醬優質產品" 金獎 ；

五、展覽內容：

醬制品展區：面醬、豆豉、大豆醬、沙茶醬、辣椒醬、豆瓣醬、沙拉醬、番茄醬、肉醬、海鮮醬、

花生醬、芝麻醬、果醬、韭花醬、番茄醬、香菇醬、魚籽醬、蛋黃沙拉醬等

制醬設備展區：醬加工設備、 醬生產線、 醬生產預處理設備、醬配料（篩選機、清洗機、提升機、

破碎機、去籽機、輸送機、蒸發器、均質機 、殺菌設備、濃縮設備、濃漿泵、榨汁機）等；

醬包裝機械展區：包裝、機械設備企業及包裝材料、包裝容器企業：調味品制造專用機械設備；通

用包裝機械設備；輔助機械設備及配件企業等；紙類、金屬類、玻璃類、其他包裝材料等；瓶類、

杯類、罐類、其他專用容器等；

醬制品添加劑及配料：包括油脂、豆豉、香料、淀粉、調味品等

調味醬相關機構：各類與調味品相關的專業報紙、期刊、網站營銷策劃、企業咨詢投資機構等。

韓國、日本調味醬展區：風味辣椒醬、海鮮調味醬、酸甜辣醬、蘑菇咖喱調味醬、蔬菜調味醬、醃烤調味醬、 拌面醬等

歐洲調味醬展區：魚籽醬、蛋黃醬、奶油調味醬、果醬、鵝肝醬、芥末醬、番茄醬、海鮮調味醬

六、展覽服務包：為保證您在享受自由展示企業形象的同時，實現展位的價值，我們提供了如下兩個服務包：

A、國際標準展位：9800元/個（3M×3M）。

B、供希望制作符合其公司風格展臺的參展者選擇

室內光地：（最少36平方米起租）；人民幣1000元/平方米；

注：光地不配備任何設施，由參展商自備或委托組委會指定搭建公司設計、裝修。

七、同期舉辦-世界調味醬品鑒會

這次品鑒會集國際知醬制品品牌，搭建了一個國際調味醬的交流平臺，除了展出世界名醬品牌外，還特別設立"國際營養健康醬論壇"，中國疾病預防控制中心、中國工程院院士，聯合國項目食品督察專家、食品配料同盟、中央電視臺《健康之路、健康星》、著名營養食療專家分別出席發言，就中國調味醬營養以及醬制品產品安全問題進行探討。

八、國際零售CEO與品牌調味醬供應商對話：

邀請國內外調味品專家和知名醬制品企業CEO與國內主流傳媒進行對話，提高本屆大會在業內高層的影響力，從高端醬制品加工---食品安全---綠色健康營養醬制品的產業鏈探討發展之路。同時為了提升大會的高端性，對話將在CCTV、北京電視臺進行錄播，人民網、新華網、新浪、阿里巴巴網絡進行現場直播。

十、展商免費獲得：2012世界調味醬進口商名錄：

2012世界調味醬采購商國國際買家名錄。該海外調味醬進口商名錄完整收錄國外調味醬進口商名錄聯絡信息資料。2012海外調味醬采購商國家買家名錄信息產品涉及全球100多個國家和地區的調味品批發商、經銷商、零售商和大型調味醬賣場。該《名錄》首次以真正意義上的全球營銷為起點以極其專業的分類為導向可以幫助調味醬生產企業在全球開展營銷活動打開全球市場。

十一、預定--展位：如果您有興趣在大會上預定展位，請向以下聯系人提交您的詳細聯系方式，并說明您選擇的服務包，以便我們的銷售團隊與您聯系。謝謝！

美國國際企業家協會展覽部/北京環球北方國際展覽有限公司

網  址：www.cvphef-expo.com/001

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