太原市質監晉源分局執法人員近日在賈家莊查獲一處用醋酸勾兌白醋的造假黑窩點。
接群眾舉報，7月16日上午9時，執法人員來到賈家莊警犬養殖基地院內。只見屋門緊鎖，透過窗戶看屋內，空無一人，而堆放的大量成品白醋箱、水桶、廢舊瓶以及食用醋酸則尤其引人注意。
"僅從現場情況就可以明確斷定，這是個造假窩點。"晉源分局稽查隊劉隊長表示。隨后，質監人員在晉源區公安人員配合下，"撬鎖"進了屋內。
種種跡象顯示，幾個小時前，這里有人在作業。在10多平方米加工房內，北墻窗戶下擺放了兩個半人高的大塑料桶，桶的下方安裝了一個"醋"的龍頭，一條手指粗細的塑料管接在龍頭上，另一端接著被清洗掉商標的高粱酒瓶。劉隊長表示："這個就是造假醋的設備，自來水直接流入桶內，在桶內加入食用醋酸，攪拌之后，將兌制好的液體通過水龍頭灌入瓶中就成了國內知名的’鼎豐’白醋。"
在該屋內南墻處，則堆放著150多箱制作好的成品白醋。
在另一個屋子內，執法人員還發現了用于勾兌白醋的食用醋酸、30多捆包裝箱，以及還未去掉商標的廢舊高粱酒瓶。還有印有"中華老字號"、"ISO9001質量管理體系認證"、"QS"證號的包裝商標，并且都統一打印著"2009／03／13合格"。
據查，所查獲的假冒白醋瓶體上字跡模糊，包裝不規范、液體渾濁。
經與周邊群眾打聽，該窩點業主河南口音，在該處已加工了近1個月醋，白天停業，而一到天黑，便開始作業。加工好的白醋可能流入到了本市一些以南方菜為主的小飯館里。
20日，劉隊長表示，他們已將成品白醋、包裝箱及相關制假工具進行了異地扣押，對于此事，將做進一步調查審理。
