這塊會發光的魚肉乍看上去和平常的魚肉沒什么區別。 本報記者 楊婷 攝
本報訊 (記者 楊婷)咸水魚晚間在漆黑的廚房里竟然發光!這是家住白云區蕭崗花園中街一巷的曾先生遇到的怪事。相關專家稱未聽說過魚肉會發光,建議市民發現這類魚不要食用。
市民:魚肉發光像手電筒
曾先生回憶,21日晚,他在蕭崗農貿市場一個操著湖南口音的魚檔老板那買回12元的青魚等咸水魚,每條有20多厘米長。回家后,他把魚剖開、洗凈,撒些鹽放碟子里腌著。晚上12時左右,他起床如廁,往廚房瞥了一眼,結果嚇了一跳———廚房里竟然有道白光,“像手電筒。”曾先生說,他當時還以為有小偷,后來和太太仔細查看,原來是碟中兩條魚肉在發光,發光部位是約三四厘米長、一厘米寬的橫截面,一條是青魚,一條是烏魚。
曾先生向記者展示了這兩條魚,它們和其他魚看不出有何差異,即使放在暗處,也未看到有光,“等到晚上很黑的時候才能看見。”曾先生說,他很后怕,幸好當晚沒吃。他想知道這種魚為什么會發光?人吃了會否中毒?
專家:不要食用“發光魚”
記者拿著魚找魚檔老板,她自稱做了幾年生意,還從未聽說過有魚肉會發光,不過她表示,可以給曾先生調換。蕭崗農貿市場負責人推測“不是人為的”。因為如果魚販給魚添加化學劑,應該是魚皮發光而非魚肉,懷疑是魚有問題。工商局白云分局表示,他們會調查“發光魚”的進貨來源,看有沒有防腐劑超標等問題。
廣州市水產局相關人士介紹,據他所知,并無哪類魚的肉會發光,不知道曾先生買的青魚和烏魚學名是什么,鑒定該魚是否有毒可以拿到廣州市農業標準與監測中心進行鑒定,“費用有點貴”。但他建議市民發現此類魚最好不要食用。