近日，內蒙古錫盟質量技術監督局接群眾舉報，稱有人正在送貨銷售假冒劣質醬油、食醋。接到舉報后，錫盟質監局執法人員迅速行動，在一建筑工地食堂當場查獲假冒劣質醬油、食醋100公斤。正在卸貨的制假分子劉某在場，錫盟質監局執法人員隨即前往劉某制假處，現場起獲造假用原料焦糖色素20公斤，冰醋酸10公斤，加工品25公斤。
從造假現場可以看到，在一間煤倉房內馬桶、雜物堆放遍地，房舍破爛不堪，所謂的生產設備僅有一口用于勾兌的大缸和幾個大塑料桶，經查該加工窩點無任何證照。執法人員將查獲的假冒偽劣產品及所用原料和生產工具全部予以沒收，對劉某依法進行罰款處理，取締了該生產加工黑窩點。
針對此次查處案件反映的問題，質監部門將集中開展餐飲業和建筑工地食堂使用無食品生產許可產品的專項執法檢查，以確保人民群眾吃到質量合格的食品。
