■編輯說話
七月流火，高溫帶來的不僅是出汗過多、頭暈、脾氣急躁等不適癥狀，就連胃腸道都會跟著鬧別扭。專家提醒，謹慎進食，方能降低夏季的胃腸疾病。
天氣炎熱，小王中午就吃了很多冷飲，晚上又吃了大半個冰鎮西瓜，沒過多久，就感到腹痛難耐。只能捂著肚子趕到醫院。首都醫科大學附屬北京中醫醫院消化科主任張聲生教授仔細檢查后確診小王為上消化道出血———胃出血。過食冷飲，使小王原有的慢性胃潰瘍病情加重，導致了胃出血。
■夏季是胃腸疾病的復發和多發季節
張聲生主任介紹，夏天發作的胃腸性疾病，以腹部癥狀為主。多表現為腹痛、腹脹、腹瀉等。也可見食欲減退、惡心、嘔吐等癥狀。有時感冒患者同時伴有明顯腹痛、腹脹、腹瀉等胃腸癥狀，也可能是胃腸性感冒。很多有慢性胃病的患者感覺，夏天也愛犯老胃病。夏季飲食不注意、過食冷飲等原因誘發了原有的病癥加重，嚴重的甚至導致胃出血。
夏季，人體在高溫的刺激下，新陳代謝加速，能量消耗增加，睡眠減少，食欲下降，人易疲勞，抵抗力也隨之下降。大量地飲水，沖淡了胃酸和胃蛋白酶，影響消化功能。再加上貪涼，就進一步損傷了胃腸功能。天氣炎熱，細菌繁殖生長迅速，食物很容易變質。蒼蠅、蚊蟲落到食物上也會傳播細菌。而我們有時不注意，并沒有察覺到。吃下去后，很容易引起胃腸不適。有些人舍不得把變質的剩飯扔掉，或是圖便宜買一些無衛生許可的食品，這都容易引起胃腸道疾病。同時，在細菌繁殖旺盛的夏天，個人的衛生習慣不好，更容易病從口入，胃腸受損。
■肚子疼不算病的想法耽誤疾病治療
有些人認為，肚子疼不算病。多上幾次廁所或者隨便吃點消炎藥就沒事了。張聲生主任說，胃腸不適，有很多原因。一定要到醫院及時就診，免得耽誤病情。
以夏季常發的腹瀉為例，就有細菌性腹瀉、病毒性腹瀉、飲食不慎引起的消化不良性腹瀉等等。針對不同的情況，要采用不同的治療方法。痢疾這類細菌性腹瀉就需要用抗生素類藥物。而消化不良的腹瀉則不需要用消炎藥。夏季一些常用的中藥也會被人混淆使用。“十滴水”和“藿香正氣”就常被淆使用。“十滴水”和“藿香正氣”就常被人混淆。有些人用“十滴水”來治療腸胃不適，實際上是不對的。“十滴水”主治頭暈、昏迷、高熱等暑熱癥狀。“藿香正氣”則對夏天外感風寒效果更佳。所以，針對一系列夏季胃腸癥狀，“藿香正氣”更合適。
而由于過食冷飲誘發原有胃腸道病癥加重的情況，就需要胃腸黏膜保護劑類的藥物,許多的中藥如參苓白術散等都具有黏膜保護作用。
■預防是降低胃腸疾病發生的重中之重
與其病后到醫院治療，不如平時注意預防，降低胃腸性疾病發生的可能性。張聲生主任提出以下幾點建議：
1.注意勞逸結合，保證充足的睡眠，適當鍛煉，提高自身抗病能力。
2.飲食均衡，多吃鮮果蔬菜，以清淡為主。
3.飲食要有規律，定時定量，不要吃的太飽加重胃腸負擔，影響消化功能。
4.飯前飯后不要吃大量的西瓜。飯前吃，會占據胃里很大空間，影響正常的飲食攝入；吃飽飯后再吃大量西瓜，由于西瓜里的水分比食物容易消化，容易造成食物堵塞，消化不良。張聲生主任特別提到了夏季吃冰鎮西瓜的問題。西瓜含有大量水分，是解暑、清熱、解渴的佳品。然而，中醫認為，西瓜是寒性食物，寒邪本身也能損傷脾胃。所以，吃西瓜適量為好。同時大量吃西瓜也會沖淡胃酸和胃蛋白酶，影響消化功能。冰箱里剛拿出來的冰鎮西瓜最好放一會兒再吃，免得引起胃腸不適。
5.一定要注意飲食衛生和個人衛生。不要光顧沒有衛生許可證的小攤販。食物變質不要心疼舍不得扔掉。買回來的食物，甚至熟食，應該煮一煮，加熱消毒。飯前便后一定要洗手。小朋友不要在街上一邊走路一邊吃東西，路上的灰塵和尾氣對健康有害。而遛狗的時候更不要吃東西，撫摸了寵物之后再吃東西，大量的細菌就從口而入了。
6.不主張大量食用冰鎮食品，尤其原來就有慢性胃病的患者更要注意。大量飲食冰鎮食品，會誘發胃腸性疾病的發作。
