每一粒葡萄干,都代表著一顆濃縮后的葡萄。如果只是把它當做健康零食偶爾嘗嘗,那就太可惜了,因為葡萄干不僅好吃,還有很好的營養保健功效。
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少血色,整個人無精打采且怕冷。多吃葡萄干,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力。每天吃一小把葡萄干,連吃7天就能收到明顯效果。
葡萄干還能改善直腸的健康,因為葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間,緩解便秘。
此外,葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效防止細胞惡變并抑制惡性腫瘤的增長。