你知道嗎，綠茶所含的大部分抗自由基因子都無法進入你的血液。但是有一種液體可以讓抗自由基因子實現這個目標：如果想更好地利用綠茶里的兒茶酚，你可以向茶杯里添加一些鮮橙汁。
綠茶里的抗氧化劑——兒茶酚可有效降低慢性病風險，然而它們在小腸里很快就會喪失抗氧化能力。事實上綠茶中大約有80%的兒茶酚未被人體吸收。研究人員最近發現，能有效促進吸收的液體制作起來非常簡單，就是向綠茶里加入鮮橙汁、橘子汁或柚子汁。
橙子、柑子里的維生素C可增加小腸的酸性，有助于促進吸收。除此以外，這些果汁里其他一些未確定的物質也可以助一臂之力。研究人員發現，半對半的混合液保護兒茶酚的效果最好，其中檸檬的效果最好，橘子和酸橙次之，其次是柚子。
如果你為了提高綠茶的效果確實采取了一些措施，你可能會獲得更多好處。
1.它可能有助于你減肥。至少有一項研究顯示，綠茶能促進體重適當減輕。
2.它或許有助于保持膝蓋年輕有活力——兒茶酚有抗炎和抗關節炎的作用。
3.將它與抗氧化修護面霜一起使用時，可使皮膚變得更加光澤有彈性。
4.它能讓你精神百倍。每天喝兩杯就能看到效果。(文/任秋凌）
綠茶里的抗氧化劑——兒茶酚可有效降低慢性病風險，然而它們在小腸里很快就會喪失抗氧化能力。事實上綠茶中大約有80%的兒茶酚未被人體吸收。研究人員最近發現，能有效促進吸收的液體制作起來非常簡單，就是向綠茶里加入鮮橙汁、橘子汁或柚子汁。
橙子、柑子里的維生素C可增加小腸的酸性，有助于促進吸收。除此以外，這些果汁里其他一些未確定的物質也可以助一臂之力。研究人員發現，半對半的混合液保護兒茶酚的效果最好，其中檸檬的效果最好，橘子和酸橙次之，其次是柚子。
如果你為了提高綠茶的效果確實采取了一些措施，你可能會獲得更多好處。
1.它可能有助于你減肥。至少有一項研究顯示，綠茶能促進體重適當減輕。
2.它或許有助于保持膝蓋年輕有活力——兒茶酚有抗炎和抗關節炎的作用。
3.將它與抗氧化修護面霜一起使用時，可使皮膚變得更加光澤有彈性。
4.它能讓你精神百倍。每天喝兩杯就能看到效果。(文/任秋凌）
