每年清明節前后是河豚魚的性成熟期，此時河豚魚毒性最強，是河豚魚中毒事件的高發時期。廣州市食品藥品監督管理局昨日發出食品安全提醒：市民要注意辨別，謹防食用河豚魚中毒。
河豚魚中毒無特效治療藥物，以對癥治療為主。專家特別強調，河豚魚的毒性很強，中毒的病死率為40%~50%,中毒死亡通常發生在發病后4~6小時，最快的甚至在發病后10分鐘馬上死亡。不過如果及時搶救超過8~9小時還可以不死亡，則預后較好。
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江蘇南通一市民“拼死吃河豚”中毒身亡
發布日期：2011-03-12 來源：新華網
每年清明節前后是河豚魚的性成熟期，此時河豚魚毒性最強，是河豚魚中毒事件的高發時期。廣州市食品藥品監督管理局昨日發出食品安全提醒：市民要注意辨別，謹防食用河豚魚中毒。
河豚魚中毒無特效治療藥物，以對癥治療為主。專家特別強調，河豚魚的毒性很強，中毒的病死率為40%~50%,中毒死亡通常發生在發病后4~6小時，最快的甚至在發病后10分鐘馬上死亡。不過如果及時搶救超過8~9小時還可以不死亡，則預后較好。
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