三子泥鰍湯
材料:活泥鰍200克,韭菜籽、枸杞子、菟絲子各15克,水600毫升,鹽、味精各少許。
做法:將 泥鰍沸水燙殺,剖腹去內臟、腸雜;韭菜籽、枸杞子、菟絲子均洗凈,韭菜籽與菟絲子裝入一紗布袋,口扎緊,然后將泥鰍、枸杞子、紗布袋共入鍋,加入水,用旺 火煮沸后再改文火煨至水剩余300毫升左右時,取出布袋,加入鹽及味精即成。食肉飲湯,每日1次,連服10日為1療程。
功效:具暖中益氣,補腎壯陽之效。適于陽痿、早泄、貧血者食用。
東風螺湯
材料;東風螺200克,巴戟天、北芪、當歸、枸杞子、桂圓肉各10克,鹽、蔥、姜、味精各適量。
做法:將螺洗凈,放清水中使其吐清腸中泥沙;將巴戟天、北芪、當歸紗布包,與東風螺、枸杞、桂圓共燉湯,加鹽、蔥、姜、味精燉至螺肉熟即可,去藥包。隨意服食。
功效:滋補腎陰,益氣壯陽。適用于腎虛之陽痿、遺精、四肢酸軟、困倦乏力、腰困等。
羊腎杜仲五味湯
材料:羊腎2枚,杜仲5克,五味子6克,料酒、蔥、姜、味精、鹽各適量。
做法:將羊腎洗凈,去掉臊腺,切碎;杜仲、五味子用紗布包扎,與羊腎同放沙鍋內,加水適量及蔥、姜、料酒。燉至熟透后,加入鹽、味精調味。空腹服。
功效:溫陽固精,補肝腎,強筋骨。適用于腎虛腰痛、陽痿、遺精、伴腰膝酸軟、筋骨無力等癥。
蝦米蟲草香蟲湯
材料:蝦米50克,冬蟲夏草、九香蟲各6克,調料適量。
做法:將3味同入沙鍋,加適量水共煮后,經調味即可。飲湯,吃蝦米。每日1劑。
功效;補腎壯陽。適用于腎虛陽痿、神疲乏力、腰膝酸痛等癥。
仙茅金雞粥
材料:仙茅10克,金櫻子10克,雞肉100克,粳米100克,鹽、姜、蔥適量。
做法:先將雞肉切細,按煮肉常法放沙鍋中燉,然后將炮制的仙茅和金櫻子用紗布包好,放入鍋中共燉。待雞肉爛后,取出藥包,放入洗凈的粳米煮成肉粥。調味品加入少許并調勻即可服食。每日2次,溫熱服。
功效:補腎壯陽,斂精止遺。適用于腎陽虛之陽痿、滑精、尿頻、尿多。
熟地山藥粥
材料:熟地15~20克,山藥、小茴香、茯苓各30克,粳米100克,紅糖適量。
做法:先將熟地、山藥、茴香、茯苓煎取汁。再與粳米煮成稀粥,調入紅糖。每日1~2次,溫熱食。養心益腎,安神定志。主治陽痿。適用于膽怯不寧、失眠、陽事不舉、舌脈正常。
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