愛美是女人的天性,許多女性為了瘦身、節食,只吃水果等,很容易造成體內營養的不足,易造成貧血。專家提醒,女性貧血應該注意飲食的調養。
1.豬肝:豬肝150克,菠菜適量。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
2.首烏粳米粥:制首烏 60克,紅棗 3~5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效:補肝益腎,養血理虛。
3.龍眼粳米粥:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
功效:養心補脾,滋補強壯。
4.黑木耳紅糖飲:黑木耳30克,紅糖30克。
功效:養陰補血。適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。
5.菜包肝片:適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,是補虛養血的好原料。
功效:補虛養血。
6.雞蛋:雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
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