摘要：蘋果牛奶節食法對身體有很好的脫水作用，能在短期內使體重明顯下降，在西方倍受推崇哦。
蘋果牛奶減肥法
這種減肥法的更好做法是：
每周為個減肥周期：周一至周五，按常規安排飲食：周六為“蘋果日”、將1000克蘋果分成四五等份，星期六全天吃蘋果，每次一份、食用蘋果時可以配合果汁、蔬菜汁食用。但不能加糖或奶制品等等的食物；星期天為“牛奶日”將牛奶（可以是酸奶）0.8kg分成8分～10份，周日全天飲用，這種蘋果牛奶節食法對身體有很好的脫水作用，能在短期內使體重明顯下降。
蘋果小口吃減緩餓的程度！兩天沒喝水，加上第二天喝酸奶，就會制止水份吸收。瘦得會很快。如果到達理想體重后，體重回，就可以用這個方法再來一遍，這才是真正的蘋果牛奶減肥法。
注意事項：
中間是不能喝水的。也不能把蘋果和牛奶混在一起吃。必須單獨分開吃。這樣才有效。
蘋果牛奶減肥法原理：
不能喝水，是因為我們在減肥期間如果攝入了水份，那么身體肯定先消耗攝入的水份，而不會消耗體內的水份，蘋果日斷水，基本上減的就是身體的水份，到了牛奶日，水份減的差不多了，就會減到脂肪。因此，牛奶日很關鍵，不能喝水，不能作弊。如果循環幾回，體重肯定可以下來。而且會比較切實地減掉體內的脂肪。可以把這個方法放在周末執行，作為清腸減重的好方法。如果需要大量減重，可以每隔兩天執行一次。
牛奶減肥法弊端：
雖說牛奶和蘋果都是食品中的寶貝，但完全用它們來代替主食，那就有點不安全。首先從熱量平衡講，只吃蘋果牛奶肯定會餓，強撐下來只能降低新陳代謝速度，使身體消耗較少能量；即使堅持下來，等到周一難免會來個惡補，能量就會過剩，長胖也就在所難免。其次，蘋果牛奶中的營養元素并不能涵蓋所有人體日常所需的維生素、礦物質等，對身體健康也會有影響。
恢復期飲食習慣要點：
1、養成良好的飲食習慣。（所有飲料、零食堅絕不吃）
2、早餐建議共用三種東西為好，吃完不餓為好，細嚼慢的習慣一定要養成。早餐六分飽。
3、中飯和晚飯前40分鐘左右吃個水果，（沒有水果喝杯水），有條件這兩餐前先喝一碗湯（湯多喝沒關系，但一定在主食前喝湯）
4、中午一定要吃主食（量要小，比如一兩飯或是一個小花卷），多吃菜，少吃肉，油膩東西盡量不吃。炒菜少放油，少放鹽，魚類多吃但要吃清蒸或燉魚，不吃炸的，關于肉，決不吃烤肉，油炸肉（遠離肯德雞、麥當勞）。中餐七分飽，細嚼慢咽很重要。因為時間長，實際上攝取的東西少很多，東西沒吃多少但會有飽帳感。
5、晚餐很重要。首先吃飯時間17點左右為好，最晚不能超過19點。吃得要少，五分飽，吃到不餓就可以停了。要想減肥就先少吃主食，再不吃主食，然后少吃菜，進而用水果代替。持續一段時間后，才能完全不吃晚飯。如果吃肉類（肉類一天三兩足矣），最好別吃主食。
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