有的人應多喝水,有的則要少喝。
對于人體而言,水在身體內不但是運送各種營養物質的載體,而且還直接參與人體的新陳代謝,因此保證充足的攝水量對人體生理功能的正常運轉至關重要。那么我們每天究竟該喝多少水呢?
專家解析:北京大學第三醫院營養科主任李百花大夫告訴記者,一般而言,人每天喝水的量至少要與體內的水分消耗量相平衡。人體一天所排出的尿量約有1500毫升,再加上從糞便、呼吸過程中或是從皮膚所蒸發的水,總共消耗水分大約是2500毫升左右,而人體每天能從食物中和體內新陳代謝中補充的水分只有1000毫升左右,因此正常人每天至少需要喝1500毫升水,大約8杯左右。
通常每個人需要喝多少水會根據活動量、環境,甚至天氣而有所改變。譬如在正常人喝太多水對健康不會有太大影響,只是可能造成排尿量增多,引起生活上的不便。
但是對于某些特殊人群,喝水量的多少必須特別注意,比如浮腫病人、心臟功能衰竭病人、腎功能衰竭病人都不宜喝水過多,因為喝水太多會加重心臟和腎臟負擔,容易導致病情加劇,這些人該喝多少水,應視病情聽取醫生的具體建議。而對于中暑、膀胱炎、便秘和皮膚干燥等疾病患者,多喝水則可對緩解病情起到一定效果。
此外,人在感冒發燒時也應多喝水,因為體溫上升會使水分流失,多喝水能促使身體散熱,幫助病人恢復健康。而懷孕期的婦女和運動量比較大的人水分消耗得多,也應多喝水。
在我們日常生活中,許多老年人平時不喜歡喝水,專家指出,這是最壞的毛病。千萬要注意,老人不渴也要常喝水,有效預防“熱中風”。
在夜間喝口水則可有效防心腦病
白開水是最好的飲料
如今市場上各種純凈水、礦泉水和飲料名稱五花八門,廣告宣傳更是誘人,那么人們究竟該選擇什么來喝呢?其實從健康的角度來看,白開水是最好的飲料,它不含卡路里,不用消化就能為人體直接吸收利用,一般建議喝30攝氏度以下的溫開水最好,這樣不會過于刺激腸胃道的蠕動,不易造成血管收縮。含糖飲料會減慢腸胃道吸收水分的速度,長期大量喝飲料,對人體的新陳代謝會產生一定不良影響。李百花大夫告訴記者,像橙汁、可樂等含糖飲料口感雖好,但不宜多喝,每天攝入量應控制在一杯左右,最多不要超過200毫升,而對于糖尿病人和比較肥胖的人來說,則最好不要喝飲料。
專家解析:李百花大夫提醒,雖然純凈水和礦泉水等桶裝水由于飲用方便深受現代人青睞,喝這些水時一定要保證其衛生條件,一桶水最好在一個月內喝完,而且人們不應把純凈水作為主要飲用水。因為水是人體的六大營養素之一,水中含有多種對人體有益的礦物質和微量元素,而純凈水中的這些物質含量大大降低,如果平時人們飲食中的營養結構又不平衡,就很容易導致營養失調。有的人擔心自來水硬度太大會不利于身體健康,但李百華大夫介紹說,水的硬度對人體健康基本沒有影響,而且現在國內的自來水都符合生活飲用水的標準,飲用煮沸了的自來水是安全的。
茶和咖啡具有提神效果,但李大夫提醒人們,喝茶宜喝淡茶,并且切忌酗咖啡,因為咖啡因會影響鈣的吸收,有的人喝咖啡成癮,每天要喝三四杯,這很容易導致骨質疏松等疾病。
每隔一個小時喝一杯
很多人往往在口渴時才想起喝水,而且往往是大口吞咽,這種做法也是不對的。喝水太快太急會無形中把很多空氣一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹脹,因此最好先將水含在口中,再緩緩喝下,尤其是腸胃虛弱的人,喝水更應該一口一口慢慢喝。
專家解析:至于喝水時間,李百花大夫告訴記者,喝水切忌渴了再喝,應在兩頓飯期間適量飲水,最好隔一個小時喝一杯。人們還可以根據自己尿液的顏色來判斷是否需要喝水,一般來說,人的尿液為淡黃色,如果顏色太淺,則可能是水喝得過多,如果顏色偏深,則表示需要多補充一些水了。
而每天也有它最佳的飲水時機。