一般初期患豬體溫正常，僅表現精神不振，不愿吃食，極度口渴，并伴有口吐白沫、腹痛、便秘或下痢等癥狀，有時糞便中帶血。如發現豬發生食鹽中毒，應立即停喂含鹽分過高的飼料，對患豬實施耳尖和尾尖放血，并給患豬靜脈注射硫酸鎂（每公斤體重用藥0.1克）、10％葡萄糖注射液250毫升~500毫升，間隔6小時注射1次，連續注射2次~3次即可治愈。

酒糟中毒

豬飼用酒糟如配合比例過高，極易發生酒糟中毒。中毒的癥狀表現為：焦躁不安，興奮狂叫，黏膜潮紅，步行踉蹌，腹痛下痢；慢性中毒時伴有消化不良、黃疸、皮炎、血尿等癥狀。急救可立即注射10％~20％安鈉加5毫升~10毫升，靜脈注射葡萄糖生理鹽水500毫升，并配合內服5％小蘇打溶液1000毫升~2000毫升。

亞硝酸鹽中毒

一些青飼料如包菜、甜菜、大白菜、蘿卜葉、牛皮菜和一些野生類青飼料等均含有較高的硝酸鹽。這類青飼料如堆放時間過久、發黃，或放入40℃~60℃的溫度中長時間燜煮，均可使硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽，豬采食后即會發生亞硝酸鹽中毒。患豬會表現狂躁不安，心跳加速，呼吸困難，嘔吐流涎，四肢和耳朵發涼，全身顫抖抽搐，體溫下降，嚴重者倒地痙攣，口吐白沫，

很快昏迷窒息死亡。急救應盡快對患豬實施耳尖和尾尖放血，并立即靜脈注射或肌肉注射1％美藍溶液(豬每公斤體重注射1毫升)，或靜脈注射甲苯胺藍溶液(豬每公斤體重注射5毫升)，并配合給患豬口服或注射大劑量維生素C，以及靜脈注射葡萄糖注射液；對心臟衰弱的患豬可配合注射樟腦咖啡因。為防止豬發生亞硝酸鹽中毒，對飼喂豬的青飼料，應盡可能提倡用生鮮青飼料飼喂。

氫氰酸中毒

一般鮮嫩的高粱苗和玉米苗、亞麻葉和亞麻餅、南瓜藤、木薯、杏仁等飼料中含有較高的氰甙，如豬采食后極易導致氫氰酸中毒。患豬會表現突然發病，呼吸困難，張口伸頸，流涎不止，體溫下降，瞳孔放大，全身痙攣抽搐，并很快昏迷窒息死亡。急救可給中毒豬先內服0.1％~0.5％高錳酸鉀溶液200毫升~

500毫升，或內服10％硫酸亞鐵10毫升，再采用美蘭注射療法，即以1％美蘭按豬每公斤體重1毫升的劑量進行靜脈注射。如急救及時，豬的中毒癥狀即可緩解。為預防豬發生氫氰酸中毒，凡是含氰甙較高的飼料，對豬應限量飼喂，最好先經過曬干、發酵或浸水處理后再給豬飼喂。

菜籽餅中毒

豬發生中毒后會表現尿頻、咳嗽、呼吸困難、腹脹痛、腹瀉，且稀便中帶有血液，嚴重時會出現心臟衰弱，體溫下降，虛弱而死亡。可用0.5％~l％鞣酸或0.1％~1％單寧給患豬洗胃，也可給患豬內服牛奶、雞蛋白、豆漿等對癥治療，或注射10％安鈉加5毫升~10毫升，給予強心利尿。為預防豬發生菜籽餅中毒，對用于飼喂豬的菜籽餅，可先將其粉碎，并在溫水中浸泡8小時~12小時，除去水，再加水煮沸1小時，并經常攪拌，使其大部分毒素蒸發，同時將菜籽餅與其他飼料合理搭配使用，且飼喂量宜由少到多逐漸增加，發霉變質的菜籽餅不可喂豬。

棉酚中毒

用新鮮的棉葉和棉餅籽喂豬，須經高溫處理(煮沸1小時)，且喂量不可超過精飼料的15％，否則易導致豬發生慢性中毒。患豬會表現精神沉郁、低頭弓腰、全身發抖、黏膜發黃、呼吸急促、體溫升高、磨牙、食欲廢絕、飲水量增加、尿中帶血等中毒癥狀。急救可用5％碳酸氫鈉溶液給患豬洗胃或灌腸，并內服硫酸鈉或硫酸鎂25克~50克，同時配合靜脈注射50％葡萄糖注射液50毫升，以緩解中毒。

龍葵素中毒

馬鈴薯的嫩芽、新鮮莖葉以及花蕾中含有較高的龍葵素，尤其是當馬鈐薯的薯皮變青、薯塊發芽時，龍葵素的含量則會明顯增高，當其含量達到0.02％以上時可引起豬中毒。患豬表現食欲減退、腹瀉、四肢麻痹、全身痙攣抽搐，嚴重中毒者發病2天~3天即可導致死亡。急救可用金銀花20克，配以明礬、甘草各30克，煎湯待溫熱后加蜂蜜30克，紿患豬內服，即可得到解救。