豬血含有較高的蛋白質。動物屠宰后的廢棄血液用金寶貝飼料發酵劑發酵成的飼料,是一種營養豐富的動物性蛋白質飼料。用來飼料動物既營養又降低飼養成本,可謂是一舉兩得。
將新鮮的豬血(可先用檸檬酸三鈉保鮮貯藏)與麥麩(米糠)按一定比例混合,再與1‰金寶貝二型飼料發酵劑(可先用5倍米糠稀釋),發酵后烘干的飼料,粗蛋白可達45以上,粗蛋白消化率可達到90%以上。將豬血發酵成飼料的操作方法是:
豬血蛋白含量很高,不宜單獨發酵,應加入能量飼料(如玉米面、麥麩等)混合發酵,一般按30%-40%的比例加入玉米粉中(即玉米粉:血粉=70%:30%--60%:40%),配好混合均勻后,按總飼料量的千分之一到千分之二加入金寶貝飼料發酵劑(先用5倍米糠稀釋),與物料充分混合均勻,視情況再加水拌勻,物料含水率一般控制在65%左右。其判斷辦法為:將拌好的發酵物料緊抓一把,指縫見水印但不滴水,松開落地即能散開為宜。若能擠出水汁,落地不散開,則含水率過大,太干太濕均不利,應調整。物料調好后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然氣溫下密封發酵2-3天,等有香、甜、酒氣時即可飼喂。大規模發酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發酵池中,加蓋塑料薄膜密封發酵即可。