近日,由山東省農科院畜牧獸醫研究所承擔的魯西黑頭肉羊多胎系培育課題通過專家鑒定。新育成的魯西黑頭肉羊具有生長速度快、繁殖率高、耐粗飼、肉質好等特點,總體研究達到國內領先水平。
省農科院畜牧獸醫研究所自2002年開始以引進的黑頭杜泊綿羊為父本,以當地小尾寒羊為母本進行雜交試驗,通過雜交選育擴繁,分子遺傳標記選擇,育成的魯西黑頭肉羊經測定,母羊平均產羔率達203%。
鑒定委員會專家認為,魯西黑頭肉羊頭頸部被毛黑色,體軀被毛白色,體格大,肉用體型明顯,具有耐粗飼、抗病、適于農區舍飼圈養等特點,在生長速度、產肉、繁殖性能和適應性等方面均表現出雜種優勢。與小尾寒羊相比,不僅氨基酸和脂肪酸含量豐富,而且膽固醇含量低,肉質品質好,羊皮品質優良,是生產高檔羊肉和優質肥羔的理想群體。