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經控制飼養后的后備種鵝，應在開產前60天左右進入恢復飼養階段，此時種鵝的體質較弱，應逐步提高補飼日糧的營養水平，并增加喂料量和飼喂次數，日糧蛋白質水平控制在15％~17％為宜。經20天左右的飼養，種鵝的體重可恢復到飼養前期的水平。種鵝開始陸續換羽，為了使種鵝換羽整齊、縮短換羽時間、節約飼料，可在種鵝體重恢復后進行人工強制換羽，即人力拔除主翼羽和副主翼羽。拔羽后應加強飼養管理，適當增加喂料量。公鵝的拔羽期可以比母鵝早2周左右進行，以便后備種鵝能整齊一致地進入產蛋期。
產蛋前對鵝群選優淘劣
對于育成鵝（后備種鵝），要選留那些體重、膘情適中、體形、外貌、毛色符合本品種要求、適時開產（200~240日齡）的母鵝。對于經產種鵝，要參考以往的產蛋記錄，選留產蛋多、蛋重適中（130克以上），蛋形、殼色正常且無（或弱）抱性的母鵝。公鵝則要求陰莖發育正常，雄性強。開產前30天左右對鵝群逐只進行小鵝瘟、副黏病毒病和雛鵝新型病毒性腸炎等疫苗的注射，同時進行1~2次藥物驅蟲。要對鵝群合理組群。每群應在60~100只，并保持適當的公母比例：中型鵝1:4~1:5，小型鵝1:6~1:7。另外，留3％左右的后備公鵝。臨產母鵝和未產母鵝分開飼養
臨產母鵝有如下特征：羽毛緊湊有光澤，尾羽毛直；后腹寬大、下垂、松軟且有彈性，恥骨間距離寬；喜歡吃礦物質飼料，如貝殼粉、田螺殼粉、石粉等；喜歡在公鵝身邊行走，而且動作緩慢。放牧臨產母鵝時，不宜驅趕過快、過遠，應多放牧于河流、水庫，以便配種。
設置適當的槽位
產蛋期的鵝群采食量很大，每只鵝應占有3~5厘米的飼槽位置和2.0~2.5厘米的水槽位置，并且每4~6只鵝設置一個產蛋窩。種鵝產蛋前一個月開始補料
補料時，應根據鵝糞形狀來判斷日糧中精料、粗料含量是否恰當，如果鵝糞粗大松散，用腳輕輕撥一下可分幾段，就說明粗料、精料、青料搭配適當；如果鵝糞細小結實，說明精料多青料少，應進行調整。產蛋母鵝以舍飼為主、放牧為輔日糧營養要滿足產蛋種鵝的營養需要，日糧的營養水平應該是：代謝能11.3~11.7兆焦/千克、粗蛋白16%%~17.5%%、粗纖維5%%~6%%、鈣2.2%%~2.6%%、磷0.6%%~0.7%%、賴氨酸0.69%%、蛋氨酸0.32%%、食鹽0.3%%。日糧飼喂3次，每只日喂量0.15~0.2千克，晚上11點左右喂1次料效果更好。另外，要經常供給20%%~25%%的青綠飼料，在鵝舍內和運動場上設置料盆，并添加干凈的貝殼粒讓鵝自由采食，以滿足種鵝對礦物質的需要。
合理補充光照
種鵝飼養大多采用開放式鵝舍，如果僅利用自然光照，不采用人工補充光照，會對產蛋有一定的影響。種鵝開產前30天，要在自然光照的基礎上每周增加半小時的人工光照，種鵝開產后至整個產蛋期保持16個小時光照。光照強度以每12~15平方米面積開一盞40瓦的普通燈泡為宜，燈泡吊高2米。光照強度切忌忽強忽弱，光照時間切忌忽長忽短。10月份開始產蛋的種鵝，自然光照每日只有10個多小時，必須在晚上開電燈補充光照，使每天實際光照達到13個小時左右，此后每隔1周增加半小時，逐漸延長，直至達到每晝夜光照16個小時為止，并將這一光照時數保持到產蛋期結束。
采用人工補充光照，彌補了自然光照不足，能促使母鵝在冬季增加產蛋量。讓產蛋鵝養成在圈內產蛋的習慣每天早晨放牧前應檢查鵝群，如發現個別鵝鳴叫不安，腹部飽滿，尾羽平伸，泄殖腔膨大，行動遲緩，對欲上巢的母鵝，應捉住觸摸，如果有蛋應讓其留在圈內，待產蛋后再外出放牧。母鵝有回窩產蛋的習慣，放牧途中如看到母鵝不吃草，頭頸伸長、鳴叫，有“戀巢”表現，就要把鵝趕回圈內產蛋。另外，初產母鵝有的不會回圈內產蛋，如果發現在草叢中產蛋，要將母鵝連同所產的蛋一同帶回圈內產蛋窩中，經過1~2次訓練種鵝便會習慣回圈內產蛋了。一般種鵝早上和傍晚放水時交配次數較多，所以早晚要有充足的時間放水，要選擇清潔的池塘供鵝洗浴、飲水和交配。為有利于種鵝進行交配，池塘水深應在1米左右。種鵝進入產蛋期，生理上會發生很大變化，免疫力下降，對環境變化格外敏感。因此，必須強化管理，讓鵝有舒適安逸的環境，以保證鵝群的穩產、高產。要做好一切清理、消毒工作。嚴禁場外人員和貓、犬等動物進入鵝舍，以保持環境安靜。
注意種蛋收存
母鵝產蛋多集中在下半夜至第二天上午8點之間，部分鵝下午產蛋。所以，在上午10點前后、下午4~5點各撿一次蛋。撿回的蛋要及時用軟鉛筆在其頂端記上產蛋日期，以便掌握種蛋適宜的入孵日期，也有助于檢查不同時期種蛋的質量，及時調整種鵝的飼養管理。種蛋應存放在溫度5℃~18℃、濕度65％~75％、清潔衛生、通風良好的地方。對于表面臟污的蛋只能用干布擦拭，禁止用水洗刷，因為水洗后蛋殼膠膜層被破壞，病原微生物容易入侵，損壞種蛋品質。
