魚種混養小龍蝦,在不影響魚種產量的前提下,通過混養,魚種池可畝增收小龍蝦50公斤以上,是提高魚種養殖效益的有效途徑。現將養殖技術介紹如下:
放養準備
池塘面積 以5~8畝為好,最好為長方形,池深2米,池面通風良好。水源充足,進排水方便,池塘的水源要做到供水充足和供水及時,水體無工業污染和農藥污染。每5畝水面配增氧機1臺。
清塘消毒 夏花魚種放養前20天,排干池水,平整池底、整修池埂,每畝用生石灰75公斤進行清塘消毒。徹底清理黑魚、鯰魚、水蛇、蛙類等敵害生物,以及致病菌和寄生蟲等。
培育水質 夏花魚種放養前1周,池中注水50厘米深,每畝施200公斤左右腐熟的畜禽糞肥,培育浮游生物,為魚、蝦提供適口餌料。
移栽水草 俗話說 “蝦多少,看水草”,可在池塘四周淺水處種植水草,人工栽培的水草面積不超過池塘面積的30%,可供種植的水草有伊樂藻、水浮蓮、水花生、苦草等。
防逃設施 沿池埂四周以木樁作支架,用石棉瓦建成高為50厘米的防逃墻,底部埋入土中約30厘米。
苗種放養
蝦苗投放 一般在5月中下旬,每畝投放規格為每公斤200尾的小龍蝦10~15公斤,蝦苗要求體質健壯,無病無傷,活動力強,可選用捕獲的野生蝦作蝦苗,野生蝦苗生長快,成活率高,群體產量高。放養前用3%的食鹽水浸洗5~6分鐘,以殺滅蝦體的寄生蟲和致病菌。
魚種放養 6月每畝投放銀鯽夏花3500尾、白鰱夏花1500尾、花鰱夏花450尾。套養池中不得放養肉食性魚類如黑魚、鯰魚等,以水生植物為食的草魚、鳊魚等也不宜多放。
餌 料 投 喂
投餌原則 魚種混養小龍蝦,可以充分利用魚種池中的天然餌料,為提高小龍蝦上市規格和群體產量,應輔以人工餌料。小龍蝦食性雜,且生性貪食。餌料投喂要堅持 “兩頭精,中間青”、葷素搭配和“四看四定”的投餌原則。
投喂要求 養殖前期以動物性和小龍蝦專用顆粒餌料投喂為主,高溫季節以小麥、玉米、水草等植物性餌料投喂為主。為避免和魚種爭食,一般每天投喂2次,根據小龍蝦活動規律,以傍晚投喂為主,投喂量占全天的70%,上午投入深水區,傍晚投入淺水區,日投餌量為存池小龍蝦體重的4%~6%。魚種投喂,按正常培育方式進行投喂。不要將粉狀餌料直接撒在池內,使魚、蝦難以取食,既造成餌料的浪費,又污染了水質。
調節水質
在養殖過程中,氣溫較低時可降低水位,保持水深30~60厘米,使水溫較快回升,促進魚蝦快速生長。隨著氣溫的逐漸升高,可逐步加高水位。在夏季高溫季節,保持水深在1.5~2米。夏季氣溫高時如果水位過低,則會加快小龍蝦的性腺發育,引起蝦早熟,造成商品蝦個體偏小。一般在養殖期間,應保持水中溶氧量在5毫克/升以上。
日常管理
做好巡塘 巡塘的重點是觀察蝦的活動情況、水質的變化情況和天氣情況。巡塘時,還要做好防盜、防敵害(蛙、鼠、蛇)等工作。
適時捕撈 在蝦種投放后30~40天,就可開始捕獲規格在8厘米以上的成蝦,采用地籠等網籠類漁具,對魚、蝦均無傷害,捕大留小,均衡上市。條件許可時,根據池塘情況可補放蝦種,實行輪捕輪放。