一、注意池塘改造清整。利用冬閑時節對小塘、淺塘、死水塘、漏水塘進行改造，將小塘改成大塘，淺水塘改成深水塘，死水塘改成活水塘，漏水塘改成保水塘。在改造池塘的同時，對池塘進行清整，挖去過多的淤泥，淤泥厚度不應超過15厘米。鏟除雜草，加高加固塘埂。

二、注意池塘消毒。消毒一般選在晴天進行。一是干法消毒：留水10厘米，每畝施用生石灰80100千克，或用含有效氯30％的漂白粉45千克；二是帶水消毒：留水1米，每畝用生石灰150千克，或用含有效氯30％的漂白粉12 13千克，加水溶化，均勻潑灑。消毒后710天放魚。

三、注意肥水。池塘消毒57天后，可灌水施肥，每畝施250500千克人、畜糞，以培肥水質，增加水中餌料生物。新建池應多施，施肥后注入水，肥塘可少施或不施肥。

四、注意合理放養。冬放的魚種應選擇外形正常、體質健壯、背部肌肉豐厚、尾柄短、鱗片完整、體表光滑并附有粘液、眼睛明亮、跳動活潑、規格稍大些（青魚、草魚、鰱魚12厘米左右，鯉魚10厘米左右，鯽魚6厘米左右）的魚種。魚種放養一般選擇在水溫為610℃之間，天氣晴朗的中午和下午進行，陰雨及大霧天不宜投放。魚種投放后應注意經常巡塘，一旦天氣變冷，應及時加深水位，避免水溫急劇下降。晴天水溫增高可投放一些精飼料，以促進魚種快速生長。

五、注意早放。冬至到立春是放養佳季，這時水質穩定，魚體結實，鱗片緊密，活動小，便于捕撈操作和運輸，不易受傷，魚種成活率高，增重快。魚種下塘前用濃度為3％一4％的食鹽水浸洗510分鐘進行魚體消毒。

六、注意投放比例。肥水塘應以鰱、鳙為主，其混養搭配比例為：鰱55％66%，鳙15％，草魚10％，鯉10％，鯽、魴、鳊等10%15％。水瘦而青飼料多的應以草魚為主，其混養搭配比例為：草魚45％50％，鰱20％，鳙5％10％，鯉10％，鯽、魴等5％10％。

七、注意加強管理。一是冬季要適量投飼。水溫在8℃以上的晴天，每天投喂1次，每次投喂量為魚體重的1％2％；二是要勤于觀察水情。水質以清新為好，水質變成黑色或褐色說明水質變壞，須及時注水增氧，注水時要防止溫差過大。水位下降時，應及時補進新水，保持水位在1.8米以上；三是創造良好的越冬環境。保持越冬池周圍的安靜，禁止車輛、行人驚擾，嚴禁污水入池，禁止家畜家禽入池；四是防治魚病。在越冬期，應定期施適量的生石灰以預防魚病。冬季最常見的魚病是水霉病，可用0.04％的食鹽和0.04％的小蘇打合劑全塘潑灑，也可每立方米水體用五倍子2克全池潑灑。另外，還要經常清洗食臺，消除雜草和雜物。