理論上講，投餌量的多少由投餌率來確定。所謂投餌率是指投餌量占魚體量的百分比。其計算方法為：日投餌量=魚的平均尾重×尾數×投餌率。投餌率則因不同魚的種類、規格、水溫等因素而不同。如鯉100～200克/尾，水溫25度時，投餌率為3.8%，水溫20度時為2.7%。有研究表明，在一定溫度范圍內，水溫每升高1度，鯉的投餌率增高0.1%～0.5%。在生產實踐中，投餌量受各種因素和條件影響，只有正確把握投餌量，才能提高餌料利用率，保證增產增效。主要措施有：

 

　　一、控制水質水質是魚類賴以生存的基礎。水質的好壞直接影響魚類的攝食。水質清新，溶氧充足，PH值適合時，魚類攝食量大，反之則小。水中的溶解氧與餌料消耗呈正相關。這就要求經常注意控制水質，每半月用生石灰或漂白粉潑灑1次，適時開動增氧機，透明度應保持在25～30厘米，PH值7～8.5，使水質保持“肥、活、嫩、爽”。

 

　　二、選用優質餌料優質餌料配比均衡，營養全面，適口性好，蛋白質含量高，投餌量少，餌料系數低。劣質餌料不僅投餌量大，餌料系數高，造成浪費，而且還容易引起魚類其它疾病。

 

　　三、科學投喂一般掌握四定(定時、定量、定位、定質)投餌的原則，但也要根據魚的吃食和生長情況靈活掌握，隨天氣變化、水溫變化等隨時調整。一般5月底之前和10月之后魚類吃食的情況下，每天投喂2次，6～9月底每天3～4次。掌握八成飽的原則，所謂八成飽一是指魚飽食量的八成，不過飽；二是指魚池中有八成的魚吃飽，余下的二成不吃飽。這樣既節約餌料，充分吃凈，又能在下次投喂時保持旺盛的爭食欲。投喂過程中先少量，再急投，后緩投，使魚類充分利用餌料。

 

　　經多次試驗，通過采取以上措施，餌料系數可降低0.2～0.5，大大節省養殖成本，提高產量，增加了效益。