然而,時令轉至今春,中華鱉種苗訂購的人卻排成長隊,名牌鱉苗更加搶手,而且價格亦不菲。中華鱉養殖業這種逆市而上的奇特現象頗令人費解。帶著這種疑惑,筆者咨詢了一些信息靈通且諳知鱉行之人士,方知其中原委:
一、去冬集中擠市,推低價位。
商品何時上市,這是一個值得講究的策略問題。其中制約因素很多,可謂“仁者見仁,智者見智”,但有一點卻是十分忌諱的,那就是同類商品集中擠市。去冬,特別是元旦、春節期間,許多養殖戶認為,不可多得的“節日經濟”商機不可放棄,況且養殖周期(三年)屆滿,總想在年底作一個盤點和了結。所以,許多地方不約而同地清塘上市。他們爭先恐后,快上急拋,相互壓價,人為地把市場推低,結果“鷸蚌相爭、漁夫得利”,損失的盡是養鱉人。尤其后期,江浙等外省商品鱉經銷商在當地市場遇挫后,轉而南下沖擊廣東市場,致使這里本來就萎靡不振的市場更是雪上加霜。因此,部分承受越來越高成本,而最后收益甚微的小本養殖經營者只好不告而退,而少數尚能撐得住的大戶也只能駐足觀望。
受訪者普遍認為,“物極必反”的定律讓人產生逆向思維方式。多年的事實告訴人們,鱉價一旦降到養殖者不可承受之時,便是養殖規模萎縮,產量銳減之時。同時這一極端又反轉刺激市場,使價格反彈而升,如此循環反復形成波峰波谷,只不過是周期長短罷了。投資者要通過精確的市場調查、科學的市場分析,找準從低谷向波峰升騰的那一時段果斷投入,才是關鍵所在。
二、今春,鱉市回暖,價格攀升。“山重水復疑無路,柳暗花明又一村”,不出明智者所料,今年春節過后,特別是近段時期鱉價卻在不斷上揚。AA和A魚竟達到27元/斤和24元/斤的價位上來。預計今年底3斤以上的價錢會更好。
鱉市又見曙光之原因自然是去冬大量傾市,各地中華鱉塘內庫存量大大減少,“物以稀為貴”的價值規律在起杠桿作用。中華鱉市場這種峰回路轉的局面無疑又給養殖投資者一個新的誘惑和刺激。基于這一事實,目前多數養殖戶都在斷定,至少往后三年至五年,市場不會再惡化。雖然眼前的市場,水波不斷的躍動,但難有大起大落,人們大可從容面對。只要從生態、種苗、飼料和管理四處把關,在降低成本方面著力,以質量和規模爭效益、以薄利多銷促市場,在變幻莫測的市場面前總能一占勝機。
難怪乎,今春購苗踴躍,確系有因。