(一)清塘。入秋后應將魚種轉入經過清塘消毒的池塘進行培育，以便魚種安全越冬。水源和魚塘周轉有困難的地方，可將魚種全部轉出暫養，對原塘每畝用生石灰75-100公斤消毒，按常規方法將水質培肥，待藥物消失后再將魚種轉回。
   （二）分養。要做到同池所放魚種規格一致。規格大的魚種食量大，搶食力強，如同時放有小規格魚種，則小規格魚種因得不到足夠的飼料，而體質下降。超過16厘米以上的魚種，可投入成魚池套養，偏小的魚種，進行專池培育。
   （三）稀放。為提高魚種越冬成活率，應根據水面大小，水深等條件合理稀放。水深1.5米的池塘，畝放7-8厘米長的魚種4000--6000尾，飼養至年底，體長可達13-17厘米。
   （四）投餌。在以養草魚種為主，搭配鏈、鳙的魚種池，應以投青飼料為主，適當投喂精料。每天每萬尾草魚投喂小浮萍或水草70-90公斤，精飼料1.5-2.5公斤，先投青飼料，然后投精料，以免草魚與其它魚類爭食。可混養的鰱、鳙還須定期施肥，每10-15天施肥1次，每畝施發酵人畜糞70--90公斤。池水透明度保持在30--35厘米。在以鏈、鳙魚種為主，搭配草魚的魚種池，則應以施肥為主，投餌為輔。除施基肥外，每隔5-10天施追肥1次，每畝施腐熟人畜糞80--100公斤。同時每天每萬尾魚種投精飼料2--4公斤。對搭配的草魚，以投精飼料前每萬尾草魚投青飼料60-90公斤為宜。
   　 (五)巡塘。堅持每天巡池，觀察魚種的攝食與活動情況，注意水質變化，每周加換新水1 次。食場應經常清掃，及時撈除殘渣剩餌，每半月在食場周圍用漂白粉0.5公斤化水潑灑。定期投喂餌藥。最好每月2 次，每次連續喂3天。發現魚病及時診治。
   （六）防寒。首先要求越冬池水保持在2米左右；其次仍須保持水質肥沃，在較為暖和的晴天，還需少量投餌，尤其草魚、青魚、鯉魚更需如此。