鴕鳥適應性強,抗病力強,能耐45℃高溫,能御-40℃之寒。它以草和其他植物為食物。是利用牧草的最佳經濟動物。
飼養場地
(一)場地的選擇
場地的選擇要符合防疫的要求,最好能遠離其他畜牧場,交通方便,水、電充足。最適宜的地方是沙質草地,地勢要平坦,不積水。
(二)分欄
飼養場內分欄,每人欄的面積約3~5畝。如養種鴕,每欄可放1~2個組合(每個組合為1公2母)。分欄材料可用鐵線網,但注意不能有剌,以防傷及鴕鳥,網的上端最好用塑膠管包妥。
(三)設置遮蔭棚
每個欄應設置約20平方米的遮蔭棚,在棚下喂飼料以防雨淋。飼料盤、水盤可用軟質的鋁盤,或和洗凈的舊汽車輪胎割開來用。不宜建水泥槽,以防傷鳥腳。棚下可墊高50公分沙,方便種鳥產蛋。
(四)雛鳥飼養
雛鳥的第一周,是最關鍵的,需要細觀察,在開始2~3日,雛鳥消耗自身的蛋黃囊,不需食料。3日后,雛鳥常會開食和飲水、開食后最初三天,要經常檢查雛鳥,發現下痢,應立即進行治療。
雛鳥的開食很重要,要有細心、耐心,開始時一定要誘它采食,用指頭不斷敲打飼養盤和撥弄飼料,引它采食。第二天又這樣去做,直到4~6天,讓它自然取食為止。
雛鳥的飼料,可用雞顆粒料,最好顏色要鮮明(紅、黃、綠),每日飼三次,并加入適量維生素,也可用切碎的熟雞蛋和紅蘿卜。飲水也應加入維生素,并且要有顏色,這樣幼鳥會主動飲水。
第一個月是鴕鳥的關鍵時期,腿病可能出現,一旦渡過這個時期,便生長很好了。這個時期一定要注意防病,一發現有病,應即防治,或打預防針。另外,一月齡鳥最愛吃異物,不要讓它吃太多,要注意欄內的清潔衛生。幼鳥也能忍受冷天氣,但是在第一個冬季,最好還是提供紅外線燈保溫。
(五)中、成鳥飼養
一月之后,鴕鳥比較容易飼養,不需什么特殊方法,主要是每次放料時,注意其食量是否正常,注意其排便是否正常,如果正常,就不需照料,如果不正常,就看其患了什么病。因病施治。
鴕鳥食料
鴕鳥以食草和雞飼料為主。如果能在其不同的生長發育階段,喂適量的維生素和礦物質,將會促進其生長和發育,提高產量,獲得最大的經濟收益。
(一)鴕鳥日糧營養量:
1日齡~2月齡(體重達10公斤):此為初生長階段,應使用精飼料為主,輔以少量粗飼料。
2月齡~4月齡(體重達35公斤):此階段逐步增加使用粗飼料,每公斤日糧含代謝能2868千卡,含20%平衡蛋白質,含賴氨酸1.05%。
4月齡~6月齡(體重達58公斤):此階段為中雛至育成期日糧,代謝能為2629千卡/公斤,蛋白質含量15.5%,賴氨酸含量0.78%。
6月齡~10月齡(體重達80公斤):此階段為育肥期日糧,代謝能為2125千卡/公斤,蛋白質含量12%~14%,賴氨酸含量0.6%。
10月齡~14月齡(體重達110公斤):此階段為育肥期后階段日糧,可用高水平粒料,代謝能1792千卡/公斤,蛋白蛋質10%~12%,賴氨酸0.42%。
14月以上(體重110公斤以上):可和維持日糧,日糧代謝能為1553千卡/公斤,蛋白質10%左右,賴氨酸含量
0.3%。
非繁殖期種鳥,亦可用維持日糧,以防止肥胖,產蛋期種鳥,可在維持日糧中喂入適量的骨粉和維生素、礦物質。
(二)每日喂料量:
(1)小鳥:0.1~0.3公斤精料,加少量切碎的新鮮紅蘿卜。
(2)中鳥:約0.5~1公斤精飼料加青菜或青草1~2公斤。