整枝摘心是甜瓜管理重要的技術措施,是栽培成敗的關鍵。因為甜瓜主蔓生長較弱,側蔓的長勢卻十分旺盛,且薄皮甜瓜一般以子蔓、孫蔓結果為主,為調節甜瓜莖蔓的生長,生產上常采用摘心、整枝、打杈等技術,控制莖蔓的營養生長,促使早結瓜、早成熟。生產上瓜農可采取以下三種方法進行整枝。
雙蔓整枝:適用于溫室、大棚甜瓜吊蔓栽培。主要方法是:主蔓二葉一心至三葉一心時掐尖,在下部留兩條健壯子蔓吊起,每條子蔓上每留一個瓜,瓜前選留兩條側枝(孫蔓),每個孫蔓上留三片葉摘心,保證平均有7~9片功能葉促進果實發育。每個子蔓上最多可留4個瓜,全株可留瓜8個。
三蔓整枝:適用于露地及保護地不吊蔓栽培形式。主要方法是:主莖三葉一心至四葉一心時掐尖,每株留三條健壯子蔓,第一條子蔓可在第三個葉片處留一瓜,第二條子蔓在第二個葉片處留瓜,第三條主蔓可在第一葉片處留瓜。每個子蔓上留3~4個孫蔓,每個孫蔓上留3個葉片后摘心,全株留3個瓜,果實成熟與上市比較集中。全株有葉片50多片,平均每個瓜有17~20片功能葉片,保證葉片光合產物滿足膨瓜及糖分積累,促進果實正常的生長發育。
四蔓整枝:適用于露地及保護地不吊蔓栽培形式,主要特點同三蔓整枝。方法是:主莖四葉一心至五葉一心時掐尖,每株留四條健壯子蔓,第一條子蔓可在第四個葉片處留1個瓜,第二條子蔓在第三個葉片處留瓜,第三條主蔓可在第二葉片處留瓜,第四條子蔓在第一葉片處留瓜。每個子蔓上留3~4個孫蔓,每個孫蔓上留3個葉片后摘心,全株留4個瓜。
注意事項:整枝應選擇晴天露水蒸發后進行,以利傷口盡快愈合,防止感染。整枝最好用剪刀,并且準備一塊浸有75%百菌清200倍液等藥劑的濕潤藥巾,剪完一棵擦一次剪刀,以防交叉感染。