利用大棚栽培小型禮品西瓜生產效益較好,如果產品趕在春節期間上市,則效益更加可觀。現將小型禮品西瓜春節上市反季節栽培技術介紹如下:
一、選地備播
①土壤選擇:西瓜忌重茬,栽培春節上市的小型禮品西瓜更要選擇近年來未種過西瓜的田塊,且要土層深厚、土質肥沃、水源充足、排灌方便,壤土或河岸沖積土地塊最好。
②保護設施選擇:西瓜屬喜溫耐熱不耐寒的作物,整個生長發育過程中要求較高的溫度。所以冬季栽培禮品小西瓜一定要選擇保溫性好、建造標準高的冬暖式多功能大棚。
③播期的確定:播期應根據所選品種的生育期、保護設施的保溫效果綜合考慮,播種時間一般選在9月上中旬。
④品種選擇:保護地栽培的小型禮品西瓜選擇品種時應從三個方面重點考慮:一是外表要美觀,單果重一般在1-2公斤;二是品質要好,皮薄、質脆、糖度高、口味正;三是要耐低溫,易坐瓜,抗病力強,不易裂瓜,生長勢強。
⑤整地施肥:前茬作物收獲后及時深耕滅茬,結合深耕每667平方米(1畝)施充分腐熟的優質圈肥10立方米,三元復合肥100公斤,硼、鎂、鋅肥各2公斤,70%敵克松原粉2公斤。定植前高溫悶棚10天進行殺菌、殺蟲處理,并進一步腐熟肥料,提高地溫。
二、培育壯苗
①配制營養土:營養土可用3份肥沃的熟土和1份腐熟的圈肥配成,1立方米營養土中再加入過磷酸鈣1.5公斤,草木灰10公斤,并加2.5%敵百蟲粉50克和50%多菌靈粉100克進行殺蟲、消毒。配制好后,將營養土裝入營養缽中待用。
②選擇砧木:嫁接栽培西瓜時宜選擇與西瓜親和力好、抗病力強、不影響西瓜品質的黑子南瓜作砧木。
③種子處理:先用南瓜子3倍重量的開水燙種,將南瓜種子放入后攪拌3-5秒鐘,立即加入冷水,使水溫下降到50℃后再浸種10小時,然后將浸好的種子瀝干水分,用濕布包好放在28-30℃的環境中進行恒溫催芽,當種子“露白”時,每缽播1粒,覆土1.5厘米。當嫁接砧木苗出齊時浸泡西瓜種。方法是先將西瓜種子放入55℃的溫水中攪拌15分鐘,冷卻后再浸泡5-6小時,撈出瀝干水分,在28-30℃下催芽,待種子“露白”后按1厘米×1厘米播種,播后覆土1.5厘米。
④嫁接育苗:砧木苗的第1片真葉出現到剛展開期間為嫁接適期,接穗西瓜苗是以子葉初展到剛平展好而未出真葉時為嫁接適期。嫁接時宜選用插接法。
⑤嫁接苗管理:嫁接苗前期管理主要是封棚控溫、保濕,促進接口愈合。棚溫白天控制在25℃左右,最高不超過30℃,夜間控制在20℃左右。封棚期間應保持苗床內相對濕度達100%。3天后可通小風,7天后加大通風量降濕。嫁接苗如出現萎蔫,要及時遮蔭。苗成活后隨時檢查,剪除砧木上萌生的新芽,以免影響接穗生長。當苗長到2葉1心時即可移栽定植。
三、起壟定植
定植前按50厘米的行距南北向起壟,壟高30厘米。株距大小要根據所選的品種、土質和留蔓多少來確定,每株留2條蔓的可按40厘米株距移栽,每株留3條蔓的可按60厘米株距定植。移苗后澆1次定苗水,水量要大要足,澆水3-4天后蓋地膜,東西向割5厘米長的口子,將苗放出,封嚴地膜。
四、田間管理
①抽蔓期管理:適時整枝吊蔓。可在瓜壟的上方2米高處拉好鐵絲,每20厘米拴1根吊繩,每條瓜蔓占1根吊繩,然后將瓜蔓纏在吊繩上。每株西瓜根據株距留2-3條蔓,將多余的杈和留果節位以下的花及時打掉,減少養分消耗,并減少遮蔭。此期白天溫度達30℃時開始放風,棚溫控制在25-28℃,天亮前最低溫度一般在10-13℃。濕度盡量降低,宜保持在50-60%,遇旱及時澆水。
②開花坐果期管理:西瓜開花授粉時,白天溫度要求保持在20-25℃,不能過高,夜間溫度要比平時略高,天亮前最低溫度保持在15℃以上。這一階段要控制澆水,植株不出現萎蔫一般不澆水。在雌花開放2小時內,即上午10點左右開始授粉,1朵雄花可授2-3朵雌花,每條瓜蔓留1個瓜。
③膨果期管理:結果后西瓜逐漸膨大,上午氣溫達32℃時應注意開始放風,使棚溫保持在28-30℃,下午保持在25℃左右,夜溫上半夜應保持在20℃,下半夜保持在16℃。西瓜進入膨果期是需水肥的高峰期,要適時澆水,并結合澆水進行施肥,施肥時氮磷鉀肥要合理搭配,以速效肥為主,一般每667平方米可追施硫酸鉀三元復合肥15公斤,將肥料溶化后隨水沖施。
④成熟期管理:大棚小型禮品西瓜一般在50天左右成熟,當第1個瓜采收后可留第二個瓜,可將瓜蔓剪去,再從瓜蔓基部留蔓,以同樣的方式留第3個瓜,第3個瓜摘后再留第4個瓜,第4個瓜收獲后可整體拔秧。
五、病蟲害防治
苗期可用鏈霉素、螨蟲清噴灑苗床,以防病治蟲。抽蔓期一般每10天噴1次鏈霉素、螨蟲清混合液,預防炭疽病、蔓枯病、白粉病、霜霉病、螨蟲、美洲斑潛蠅等病蟲害的發生。結瓜后,要降低棚內濕度,噴多霉靈或施佳樂等農藥預防灰霉病的發生。西瓜成熟期可噴灑施佳樂、鏈霉素等的混合液預防西瓜灰霉病、炭疽病、蔓枯病、細菌性角斑病等病害,一般每7-10天噴1次藥。