目前,秋冬季溫室番茄已進入開花結果期,這階段的氣候條件比較適合茄果類作物的生長和發育,但是隨著時間的推移外界氣溫逐漸降低,每天日照時數逐漸縮短,田間管理的好壞將直接影響到作物的品質和產量,所以加強田間管理非常重要。特提出以下管理技術措施:
一、做好栽培環境的控制,主要有以下四個方面:
1、溫度。秋冬季溫室番茄在生長前期,外界溫度較高,管理重點是防止番茄徒長,因此在外界最低溫度不低于12℃時,夜間溫室的頂風口和腰風口(有雨除外)不要關閉,盡量增大晝夜溫差。當外界氣溫低于12℃時,夜間關閉風口,當外界最低氣溫低于6℃,要及時進行保溫覆蓋。進入低溫季節,管理重點是采取保溫防寒措施來增溫。最適宜溫度為:白天23℃~30℃,夜間15℃~18℃,最低夜溫不低于10℃。地溫20℃-22℃;晴天中午溫度達到32℃,可打開頂風口通風。
2、光照。番茄是喜光作物,要選用透光性好的高效轉光膜或透光率高的流滴消霧膜,并經常擦洗棚膜保持膜面清潔;越冬期間應根據天氣及時揭蓋草苫,盡量延長光照時間。陰雪天氣,在保證溫室內氣溫12℃以上的同時,可于中午前后揭開草苫,令植株接受散射光;遇久陰暴晴的天氣,應注意草苫隔一塊打一塊,以防陽光過強造成植株萎蔫。進入11月份在后墻懸掛反光膜,以盡量增加光照強度。
3、空氣濕度。最佳空氣相對濕度的調控指標是:緩苗期80%-90%;開花坐果期60%-70%;結果期50%-60%。關鍵是溫度降低以后如何降低室內濕度,這對控制病害發生和蔓延非常重要。可以通過覆蓋地膜、采用滴灌或膜下暗灌、早晨揭苫后短時通風排濕、溫度調節等措施來實現。
4、二氧化碳施肥。冬季通風較少、有機肥施用不足會導致溫室內二氧化碳濃度低,因此進行二氧化碳施肥增產效果顯著。一般在揭苫短期通風后,當溫室內溫度達到20℃以上時進行二氧化碳施肥,通風前半小時結束,使二氧化碳濃度達到1000-1500毫克/公斤,尤其是在果實膨大期效果最好。
二、吊蔓整枝:將竹竿搭架改為用銀灰色塑料繩吊蔓來固定植株,及時去除側枝和老葉、黃葉;每株留4-6穗果,長至預定果穗時摘去頂尖,最上部果穗的上面留2-3片葉。如果長季節栽培,還可采用新的不斷換頭整枝方法,長至6穗果時打頂,待果實即將采收完時,培養一個側枝繼續開花接果,并將主干莖蔓向下放,側枝留2穗果后再打頂,再留新的側枝繼續生長接果,以后以此類推。
三、噴花疏果:每穗花開放三分之二時用“沈農二號”噴花保果,濃度視溫室內不同溫度而調整,并加“腐霉利”農藥預防灰霉病。坐果后及時疏去多余花和果實,并將畸形果疏去。單果采收的品種每穗留果4個,成串采收的品種每穗留果5-6個。
四、合理澆水:采用膜下滴灌或暗灌的方式,定植時澆足水,然后蹲苗,待第一穗果長至2厘米大小時開始澆水。以后以小水勤澆的方式澆水,低溫季節還是盡量減少澆水次數,以免降低地溫,注意避免過分干旱,不要采取大水漫灌的澆水方式。以保持土壤和室內適宜的水分,來促進植株生長和果實發育,避免裂果等現象的發生。在結果期維持土壤最大持水量60%-80%為宜。
五、科學追肥:采取“平衡施肥”的方法和“少吃多餐”的原則,避免單一施用氮肥和一次施肥量過多,尤其要保證鉀肥的充足供應。在第一穗果長至2-3厘米大小時開始追肥,每畝追施硝酸鉀5公斤加三元復合肥15公斤,以后每穗果長至2-3厘米大小時都要追肥一次,可每畝每次隨水追施40%含量的氮磷鉀沖施肥10公斤,或開穴追施三元復合肥20公斤(氮磷鉀含量為30%以上),拉秧前30天停止追肥。生長中后期葉面噴肥4-5次,每次每畝噴施0.3%濃度的磷酸二氫鉀加0.5%濃度的尿素,結果期以后要以噴施含鉀量高的肥料為主,以快速補充營養。并盡量噴在葉背面以利于吸收。
六、病蟲害防治:
以農業防治為基礎,配合物理防治、生物防治的方法。執行農藥安全間隔期,杜絕使用中、高毒農藥和盲目用藥,以達到無公害生產優質產品的目地。
1、晚疫病:低溫高濕的條件下容易發病,一般氣溫15℃-23℃,空氣相對濕度在75%以上時病害最容易流行,所以要及時通風換氣,調節適宜的溫濕度,盡量避免低溫高濕的環境;在剛發生時用安克錳鋅、普力克等農藥及時防治。
2、葉霉病:高溫、高濕、通風不好的條件下容易發病,要防止棚內濕度過大,在發生初期用百菌清煙劑熏蒸或萬霉靈粉塵噴粉防治,還可用世高或翠貝等農藥噴霧防治。
3、病毒病:苗期最容易感病,通過害蟲、傷口和人為操作等途徑傳播。在風口和門口安裝防蟲網,防止害蟲進入;整枝、打杈等操作時經常對剪刀和手用高錳酸鉀溶液消毒,接觸完病株后應及時消毒;在發生初期用抗毒豐或病毒A等農藥噴霧防治。
4、蚜蟲、白粉虱:采用風口安裝防蟲網,棚室內張掛粘蟲黃板,掛銀灰色農膜條等方法預防,大量發生時用25%阿克泰、10%吡蟲啉或1%印楝素等藥劑在清晨統一噴霧防治,并結合使用22%敵敵畏煙霧劑在傍晚熏蒸。