1、溫室內空氣濕度的調控 溫室空氣相對濕度通常比較高,特別是在寒冷冬季不通風的條件下,空氣相對濕度通常在80%—90%以上,黃昏至早上可達到100%,而達到飽和情況。溫室內空氣相對濕度與泥土濕度、溫室設施和藹象有關。泥土濕度大,則溫室空氣濕度大;密閉性好的溫室空氣相對濕度大,密閉性差的溫室空氣濕度小;低矮空間小的溫室空氣濕度大,高大溫室空氣濕度小;陰雨天、雪天空氣相對濕度高,晴天空氣相對濕度低。在諸多影響空氣濕度的因素中,起主導作用的因素是灌溉。溫室內采取傳統的溝、畦等地面灌水方法,就會增長溫室的空氣相對濕度,而采取現代化的滴灌、滲灌或膜下灌溉等方法,使溫室內空氣相對濕度維持在一個相對鞏固的情況,有效下降西紅柿病蟲害的發生程度。
(1)科學灌溉 在保證西紅柿對水分需求的條件下,盡量減少溫室的灌水量和灌水次數,節制泥土濕度,減少水分起源,就下降了溫室內的空氣相對濕度。
(2)通風排濕 通風目標是降溫,排濕和換氣。對于長季節栽培的西紅柿,秋季和夏季通風目標是為了降溫、排濕、換氣,通風時間要長,通風口要大。依據氣象情況,可在溫度達到西紅柿生長的溫度上限時開端通風,直到陽光照耀不到溫室棚面時開放通風口,避免開放風口后溫室內形成新的水蒸氣為宜。冬季和早春季節,通風目標是為了換氣和排濕,通風口要小,時間要短,同時要留意保溫。通風時間多在晴天的中午進行。溫度下降后,要及時開放風口。即使陰天,在中午前后也要恰當通風排濕、換氣。
(3)地膜覆蓋 地膜覆蓋不僅能夠減少水分蒸發,下降室內環境濕度,提高水分利用率,還可提高地溫,有利于西紅柿根系的生長發育。
(4)保溫降濕 加強管理,適時揭蓋草苫,提高溫室溫度,可有效下降溫室內的空氣相對濕度。通常在絕對濕度相同的情況下,即溫室內空氣相對濕度為100%時,溫室內溫度每提高1℃,空氣相對濕度可下降5%左右;若溫室內溫度在5—10℃時,每提高1℃,空氣相對濕度可下降3%—4%。
2、泥土水分調控技巧 西紅柿植株需水量大,但根系具備較強的吸水能力,懇求泥土水分含量處于60%—85%的程度即可。空氣相對濕度為50%—65%時生長最好。西紅柿不同生長時期,對水分的懇求不同。發芽期懇求泥土相對濕度應在80%左右,幼苗期和開花期懇求65%左右,結果期懇求75%—80%。
溫室內泥土水分偏多或過少均障礙西紅柿的正常生長發育,水分長時間偏多容易下降泥土中的含氧量導致爛根;抑制根系伸長生長,根系散布淺,根群小;低溫季節泥土水分多還易下降地溫。抑制根系活動及泥土微生物的分解活動,使肥料的利用率下降,幼苗期和發棵期水分過多時,植株易徒長。泥土水分不足可導致植株萎蔫,強光時期還易發生日灼及卷葉等景象。
(1)灌水方法 采取管道灌溉,一是節水,能夠大批減少輸水喪失;二是省地,減少了溝渠占地;三是使用便捷,適應性強。
灌水方法 可采取膜下暗灌或溝灌。通常選擇晴天上午灌水,每次澆半溝水,灌水后要通風換氣下降室內空氣濕度;采取高畦雙行,中間留灌水溝畦面扣地膜,膜下溝灌,可減少水分蒸發,下降空氣濕度。采取膜下滴灌,省水省工,灌程度均,不損壞泥土結構,可維持良好的通透性。滲灌,在泥土耕層10厘米深處安置滲水管,西紅柿根系可很快接觸水源,地表較單調,泥土耕作層則維持濕潤。期間作業道可覆蓋麥草,可減少泥土水分蒸發。
(2)灌水時期 育苗期水分管理主要是避免基質干旱。通常播種時澆足水。出苗后控水抑制地上部徒長,增進根系發育,應據苗情、基質含水量和藹象情況澆水。通常3—5天噴一次水,每次以噴透基質為宜。
定植時要澆透水,易增進發根緩苗。緩苗后開花前應澆一水,同時進行中耕、蹲苗。
定植后通常不宜澆水,如泥土干旱可少量噴水。不輕易澆水,只到第一花序坐果后再追肥澆水,過早澆水易導致落花落果,通常在第1穗果迅速膨大到直徑3—4厘米,第2穗果開端膨大時可停滯蹲苗。
開花坐果期,外界氣溫較高,宜用小水勤澆,通常7天左右澆一次,667平方米每次灌7立方米水左右。以后7—10天澆一次水,667平方米每次灌8—10立方米水。10月中旬后應節制澆水。
11月份后減少澆水,每20—30天灌水一次,667平方米每次灌水10—15立方米。翌年4月份后,隨著氣溫回升加大灌水,7天左右一次,667平方米每次灌水10立方米左右。定植后至拉秧共灌水20—25次,總灌水量為300—340立方米。
(3)澆水時間 時間的判別主要依據西紅柿各生育期的需水規律,此外還要思索苗情長勢、地溫高低、氣象陰晴等情況。
依據秧苗情況判別澆水時間:秧苗的生長表現可反應泥土是否缺水,中午秧苗一點也不萎蔫,表現泥土水分過多,中午稍有一些萎蔫,下午3—4點恢復正常則水分適宜,到日落時秧苗仍不恢復則表現泥土嚴重缺水。依據地溫判別澆水時間:地溫高時澆水,水分蒸發快,西紅柿吸收多,通常不會導致泥土過濕,10厘米地溫在20℃以上時澆水適宜,地溫低于15℃要謹慎澆水,必要時要澆小水,地溫在10℃以下制止澆水。依據氣象情況判別澆水時間:冬季澆水最好選晴天上午澆,因為晴天,地溫、氣溫都較高,澆后可悶棚提溫,不至于下降地溫太多。但久陰驟晴時地溫低,不易澆水,如缺水可進行葉面噴灑。陰天、下午最好不澆水。