霧灌時間 每年春季是培育黑木耳的黃金季節,此時霧灌能夠多出1~2潮春耳,其增產量占增產總數的80%以上。初夏如果不出現高溫(30℃以上),采用霧灌降溫增濕,還可多采收1~2潮耳。每次霧灌的時間應大于半個小時小于兩個小時。霧灌時間的長短與空氣的干濕、溫度的高低、耳干含水量的多少等條件密切相關,天氣干燥、溫度高、耳干含水量少時,霧灌時間可適當延長,反之霧灌時間可適當縮短。
霧灌應以間歇供水為宜 耳干前期吸水速度較快,水的利用率高,每次霧灌不得少于半個小時,兩次灌水間隔半個小時左右。中后期的灌水間隔期可適當拉長至1~1.5個小時。
工廠化育耳的霧灌要求 工廠化育耳如有控溫設施,可一年四季進行。在排袋(碼成墻式)出耳期白天可每隔2~3個小時霧灌一次,每次半個小時,室溫一般保持在20℃~25℃,空氣濕度維持在80%~90%。如出現高溫(超過28℃)天氣,中午要增加一次霧灌,以利降溫、增濕,促進木耳子實體的生長發育。