不少剛定植蔬菜的菜農向筆者反映,為防止植株營養生長過旺,他們自蔬菜定植上后澆水時從沒敢帶肥。然而,讓他們不可思議的是,也不知是咋了,蔬菜只澆清水也旺長。“尤其是入夏后,蔬菜旺長現象尤為嚴重。你看,我家的西紅柿第一穗果都開始膨果了,我還沒追過一次肥,但棵子長勢仍很旺。唉!你說這蔬菜怎么喝涼水也上膘啊!”
目前處于生長前期的蔬菜只澆清水也旺長的現象并不難理解。造成這種現象的原因主要有兩個:一是蔬菜定植前基肥施得都非常充足,無須追肥也會過剩,如果澆水過勤,無疑會增加根系對肥水的吸收量,加速植株旺長。二是初夏的氣溫非常適合于蔬菜的生長,如果不注意調控,在夜溫偏高的情況下,植株也很容易出現旺長。
由此可以看出,目前蔬菜只澆清水也旺長的情況也在情理之中。那么,針對這種情況菜農該如何應對呢?記者建議,措施有三:
一是用好“三控”措施。蔬菜生長前期,為防植株旺長,要將控溫、控水和控肥等“三控”措施全面進行。尤其是澆水,不能過勤過大,土壤只要不是太干旱,就盡量控制澆水,以免造成植株旺長。
二是要學會以果壓棵。如茄子此期一定要留門茄和對茄,黃瓜此期一定要留根瓜。早留果的目的是以果壓棵,抑制植株旺長。
三是旺長嚴重的植株要及時用助壯素控制。對于旺長嚴重的植株,除采取上述物理的控水措施外,應及時用助壯素1500倍液和愛多收3000倍液調控,這樣才能達到顯著的控長效果。