冬春季節由于棚內不能及時通風、栽培管理措施不當等原因,大棚蔬菜氣害時有發生。它會使植株生長發育不良,嚴重時甚至枯萎死亡。
一、常見氣害的種類及發生原因
1、氨氣和亞硝酸氣體。棚內氨氣和亞硝酸氣體主要來自施入土壤的氮肥和有機肥,尤其在施肥過量和土壤干旱的情況下,肥料遇到棚內高溫,就會在短期內(一般在施肥后3-4天)分解產生大量氨氣,灼傷蔬菜。
2、塑料薄膜毒氣。有些塑料薄膜在使用過程中會散發出一些有毒氣體(如氯氣、乙烯等),并能侵入植株內部,嚴重影響蔬菜的產量和品質。
3、煙霧劑農藥。如燃放百菌清煙劑過量會使蔬菜頂葉及外緣組織萎蔫死亡,在高溫高濕條件下侵害更為嚴重。
4、一氧化碳和二氧化硫氣體。棚室采用煤火加溫時,由于燃燒不完全或煙道不通暢,往往會產生大量的一氧化碳和二氧化硫氣體,對蔬菜造成不同程度的危害。
二、危害癥狀
氨害多發生在植株外側的葉片上,受害處呈水浸狀,葉緣呈灼燒狀,以后逐漸萎蔫變黑枯死。這種氣害對茄果類蔬菜危害最重。亞硝酸氣害常發生在植株中部的葉片上,受害葉片產生水漬狀不規則的白色或褐色斑點,嚴重時葉肉全部變白枯死。蔬菜受二氧化硫氣體危害時,葉脈先出現明顯的點片狀白色或黃色斑,嚴重時整個葉片變成綠色網狀骨架,以后慢慢枯死。各種蔬菜均會受二氧化硫氣體的危害。一氧化碳中毒會使葉片凋枯,濃度過高時,短時間內全株會窒息而死。氯氣和乙烯中毒會使葉片失綠,停止生長,重者枯死。
三、氣害的防治措施
1、及時通風換氣。利用中午氣溫較高時,打開通風口,使空氣流通。即使在陰天或雪天,也要在中午進行短時間的通風換氣,以盡可能減少棚內有害氣體,降低空氣濕度。
2、合理施肥。大棚蔬菜施肥,應以充分腐熟的土雜肥為主,適當增施磷、鉀肥,盡量少施氮肥,不施餅肥和人糞尿,并堅持以基肥為主、追肥為輔。追肥要開溝深施,少量多次,施后蓋土澆水。
3、選用無毒塑料薄膜。盡量不要使用加入增塑劑或穩定劑的有毒塑料薄膜。
4、減少毒氣源。塑料大棚采用煤火加溫時,要盡量使燃料充分燃燒,并在火爐上安裝煙囪,將有害氣體導至棚外。
5、補救措施。已經發生氣害的棚室,要盡快加大放風量,及時排放有害氣體。因追肥造成的氣害,可及時澆水降低肥料濃度,或噴施天豐素、植物動力2003等高效葉面肥,以增強植株抗性,減輕毒害。發現大棚蔬菜遭受二氧化硫危害,應及時噴灑碳酸鋇、石灰水、石硫合劑或0.5%合成洗滌劑溶液;如黃瓜遭受氨氣危害,用1%的食醋溶液在葉的反面噴灑,可明顯減輕危害。