實施輪作:選擇前茬沒種過茄科蔬菜的生茬地塊進行栽培,最好與大田作物實行輪作,到無病區栽培。大田一般肥力較差,定植前要進行深翻,增施底肥,一般畝施農家肥3000~5000公斤,過磷酸鈣100公斤,復合肥30公斤。
高畦地膜覆蓋栽培:番茄越夏栽培一般采用高壟或高畦地膜覆蓋栽培。畦栽一般做成20~25厘米高的高畦,然后覆蓋地膜。高畦地膜栽培既有利于保水保肥,又有利于雨季排水,防病防衰。
培育壯苗:越夏栽培的番茄密度不宜過大,密度過大則通風透光不良,田間郁閉,高溫雨季易發生各種病害和植株早衰。一般畦寬1.6米(畦面寬0.9米,畦間0.7米作業道),栽兩行,行距0.5米,株距0.45米,每畝栽1900株左右。具體可結合當地條件適當稀植,一般每畝不超過3000株,定植時要做到壯菌深栽。
合理整枝:番茄越夏栽培應實行大架栽培,多層留果。整枝可采用單干整枝或雙干整枝。也可在春番茄生產的基礎上,采用連續換頭再生整枝法進行越夏栽培生產。一般都在霜期到來之前50天左右摘心打頂,以防青果不能成熟。摘心打頂要留兩片功能葉,打頂不宜過早,過早易引起早衰。越夏栽培的番茄一般單株結果5~10穗,20~30個果實。
加強田間管理:番茄越夏栽培前期要施底肥,適當蹲苗,促使根深葉茂。高溫雨季到來之前,要適當疏花疏果,避免墜秧,及時摘除植株下部的老葉和病葉,保持植株旺盛生長。同時,要加強晚疫病、病毒病、斑點病和蚜蟲、棉鈴蟲等病蟲害的防治。高溫多雨季節,番茄易落花,可用25~30ppm的番茄靈蘸花或噴花,保花保果,盡量少用或不用2,4—D蘸花,以減少畸形果數量。