病害是黑莓生產中影響產量和品質的重要因素之一。由于病毒為害及機械收割方面的問題,美國紐約地區的黑莓種植面積由 1900年的24 300hm2減少到1965年的7 700hm2,直到1975年,標準無病毒苗木的發展和機械化采收機的發展給懸鉤子(黑莓、樹莓)產業的回升帶來了新的希望。特別是從20世紀 80年代開始,西方的育種專家和植保專家開始組成一個黑莓工作組,重點研究黑莓的育種、機械采收、病蟲害監測及防治、栽培和黑莓產品開發。
一、病毒病害
黑莓病毒病害發生遍及黑莓產地,侵染黑莓的病毒種類很多,以下僅列出嚴重影響黑莓經濟價值的病毒種類:
1.蚜蟲傳播的病毒 主要有由膨管蚜 (Amphorophora idea Bom和A.agathonica Hottes)傳播的懸鉤子黃網病毒RYNV(Rubus yellow net vires)、 BRNV(Black raspberry necrosis virus)、 RLSV(Raspberry leaf spot virus)和RLMV(Raspberry leafmottle virus),四種病毒通常單獨或復合侵染黑莓,引起花葉、沿脈褪綠花葉病等,嚴重阻礙了黑莓的生長并引起果實大幅度減產。
侵染黑莓的蚜傳病毒還有樹莓脈褪綠病毒RVCV(Raspberry vein chlorosis vires),由蚜蟲(Aphis idaei)傳播,1952年首次在蘇格蘭發現,隨后,在加拿大、歐洲、新西蘭等國相繼發現。癥狀是葉脈褪綠,長勢減弱,果重減輕,在一些品種上還表現為果實早熟,花粉敗育;樹莓卷葉病毒RLCV(Raspberry leaf curl virus), 由蚜蟲 (Aphis rubicola Oestlund)傳播,黑莓表現葉曲、矮化。
2.線蟲傳播的病毒 主要有由美洲劍線蟲(Xiphinema americanum Cobb)傳播的番茄環斑病毒TomRSV(Tomato ringspot virus)和煙草環斑病毒TRSV(Tobacco ringspot virus),葉片的黃化環斑,病果易碎;由裂尾劍線蟲 (J.diversicaudatum (Micoletzky))傳播的擬南芥菜花葉病毒AMV(Arabis mosaicvirus)和草莓潛環斑病毒SLRV(Strawberry latent ringspot virus)。
3.花粉傳播的病毒 RBDV (Raspberry bushy dwarf virus), 主要侵染黑、樹莓的雜交種,這是,一種只侵染懸鉤子的花粉傳、種傳病毒,敏感寄主葉片嚴重黃化,果實易碎,長勢減弱,與 BRNV復合侵染引起寄主的矮化癥狀。煙草線條病毒TSV(Tobacco streak virus)是一種由花粉和薊馬傳播的、寄主很廣泛的病毒,侵染黑莓和樹莓亞屬的許多種,患病黑莓長勢弱、營養枝比健康黑莓的營養枝少32%,病害發生普遍,感染率高達100%。
4.傳播機制尚不清楚、不確定的病毒櫻桃卷葉病毒CLRV(Cherry leaf roll virus)是一種寄主很廣泛的病毒,癥狀為果枝矮縮、死亡、葉畸型,二年生枝條的葉片表現嚴重的褪綠斑和環斑。
病毒病害的防治主要通過種植抗病品種、無毒苗木生產,控制傳播介體來進行。
二、真菌病害
1.葉部主要病害
黑莓葉銹病:病原是紫色多孢銹菌 (Phragmidium violaceum (Schutlz) Winter),病害發生相當普遍,遍布歐洲及中西部地區。病毒防治主要是培育抗病品種,結合化學防治,殺菌劑主要為代森錳鋅和三唑酮。
橙銹病:是一種重要的、毀滅性的系統侵染病害,病原是懸鉤子裸雙孢銹菌 (Gymnoconia peckiana),美國北部直立黑莓受害比較嚴重:葉剛伸展時,葉小而畸型,秋天葉片變黃前葉片的背面出現許多橘黃色的水泡,約2周后,在葉片上留下黃色管狀物,病害防治比較困難。
晚黃銹病: 病原是美國膨痂銹菌 (Pucciniastrum amelicanttm),主要侵染紅樹莓、樹莓和黑莓的雜交種,在寄主生長后期發生,病葉的葉面覆蓋著橘黃色的孢子層,后變成棕色,最后脫落,果實上也可以形成孢子,云杉屬植物是其轉主寄主,一般在大氣污染的情況下易發生。
霜霉病:病原是霜霉屬真菌(Peronospora rubi)和P.sparsa),野生和栽培的黑莓上及樹莓和黑莓的雜交種上都有該病發生,癥狀基本相同:葉子上形成有棱角的紫紅色裂紋,邊緣淡黃色,隨即分散在葉子表面,通常下部葉發病較重、并伴隨有無性孢子。在新西蘭和南非,該病又稱為干果病,果實發育緩慢,成熟期異常不一致,防治方法主要為栽植抗病品種和化學防治。
2.莖部主要病害
梢枯病:枝條壞死和枝條梢枯是栽培黑莓上一種常發的、重要的病害,病原是日規殼屬真菌(Gnomonia rostellata),病株的樹皮上出現暗紫色的橢圓形病斑,逐漸聯在一起,形成大面積的壞死斑。
煤污病:病原是Geastrumia polystigmatis,主要發生在美國等地。
炭疽病:病原是覆盆子痂囊腔菌(Zlsinoe veneta),在歐美等地均有發生,莖上出現淺棕色的裂斑,病斑邊緣紅色,病情嚴重時,病菌長滿莖稈,秋天患病的莖稈呈灰色,冬天感病可能死亡。春天當芽長到6mm時噴藥,開花前再噴一次藥能控制病害的發生。
潰瘍病:是黑莓上的常見病,發病率高達100%。 病原菌主要有: 擬莖點霉 (Phomopsis vepris)、 小球腔菌屬 (Leptosphaeria coniothyium)、日規殼屬真菌 (Gnomonia rubi)、 葡萄座腔菌屬 (Botryosphaeria obtusa)、葡萄座腔菌(且 dothidea)。防治方法主要為化學藥劑防治。
輪枝菌萎蔫病: 由輪枝孢屬真菌 (VerticiUium albo-atrum)引起,該病菌寄主范圍廣,為土壤傳播病害,因此防治主要通過輪作和土壤熏蒸。
3.花和果的主要病害
灰霉病:病原是灰葡萄孢(Botrytis cinerea),灰霉病是一種很普遍的病害,病菌在氣溫低、天氣潮濕時從花器侵入,到果實成熟時表現癥狀,灰霉病的防治主要采用化學防治,但由于病菌對殺菌劑的抗藥性問題,在藥劑的選擇上應注意輪換用藥。
叢簇病:又稱雙花病,是南美黑莓上一種很重要的病害,病原是小尾孢屬真菌 (Cercosporella rubi,不同的品種感病程度不同,因此在防治上主要采用種植抗病品種和化學防治。
4.根部主要病害
根部病害主要為根腐病,病原是茄絲核菌 (Rhizoctonia solani) 和疫霉屬真菌 (Phytophthora fragariae),在歐美等地普遍發生。通過輪作、土壤消毒等方法防治。
三、細菌及植原體病害
1.細菌病害
木質部難養菌(Xylella fastidiosa):木質部難養菌是一種只生活在木質部的寄生菌,能引起葡萄皮爾氏病以及苜蓿、杏、柑橘、桃樹和一些森林樹種的病害,是由刺吸韌皮部細胞的葉蟬傳播的,黑莓也是該菌的寄主。
火疫病:1977年美國人Ries-SM等人在伊利諾斯州的無刺黑莓上發現火疫病:病原為 Erwinia amylovora。病莖水漬狀,紫黑色,髓壞死,病果淺棕色,皺縮,堅硬,但不落果。
根癌病:歐洲黑莓種植園內的黑莓幾乎都受到根癌土壤桿菌 (Agrobacterium tumefaeiens)的侵染,老樁上出現菌癭,其防治也比較困難,主要采用生物防治。
2。植原體病害 70年代在荷蘭和意大利等國發現了類似病毒病的植原體病害,90年代中期科學家利用PCR和RFLP技術檢測,認為黑莓上的植原體屬于16sRNA組。研究還發現,正像寄生于人與動物的類菌原體致病性的表達一樣,植原體必須到達寄主的膜才能表現出致病性。
黑莓上除了上述主要病害外,還有大量零星發生的病害,包括線蟲等,在不同的種植區病害的種類也各不相同。充分利用現代實驗技術和手段,明確病害發生的原因及相關因素,對防治病害、提高黑莓產值和產量具有重要的意義。