近年來一些農戶對朝天椒生長規律掌握不準,用藥、用肥、用水不當,致使一些區域朝天椒病蟲草害發生嚴重,造成朝天椒產量低、品質差,影響經濟效益,挫傷了農民的種椒積極性。筆者從事朝天椒技術推廣十幾年,摸索積累了一些經驗,針對農時將分期介紹,以供參考。
朝天椒幼苗期主要病害有立枯病、根腐病、炭疽病和苗期枯萎病,主要害蟲有金針蟲、蠐螬、螻蛄和蚜蟲,草害主要是禾本科雜草如馬唐、狗尾草、早熟禾和稗草等。育苗期搞好綜合防治,是保證朝天椒高產、優質的關鍵一步。
根據筆者多年種植實踐,每栽種1畝朝天椒,需建1個長14米、寬1.4米、深0.2米育苗池。育苗池應建在4年以上沒種過茄科作物、土質良好、向陽、不積水的田塊里。
每栽種1畝朝天椒需椒種150~200克,椒種須是當年收獲、色澤好、無蟲蝕、無霉變的種子。椒種播前應暴曬3天,以提高朝天椒種子發芽率和增強發芽勢。播前要進行種子處理。種子處理的主要方法:一是用多菌靈1000倍液浸種半小時,撈出后用清水清洗兩遍;二是用敵克松1克拌椒種,拌后即播(拌后到播種不能超過兩小時)。
每個育苗池應用三元復合肥3公斤,加南陽產礦物肥5公斤、強旺育苗專用肥1公斤或復合微肥0.5公斤。肥土充分攪拌后灌滿清水,加入辛硫磷150毫升,待水消退后將池底抹平,分兩次將椒種均勻撒播,播后覆細碎土1厘米。覆土后,每池用大惠利1袋或辣椒專用苗床凈1支,日本EM原液70毫升或多菌靈70毫升,加水5公斤,均勻噴灑池表,噴后覆蓋地膜,加蓋頂棚膜。椒苗齊苗后抽出地膜,3天后,白天溫暖時可將頂棚揭一小通風孔,夜晚低溫時將小通風孔關閉。隨著氣溫升高,可將頂膜小通風孔逐步擴大進行煉苗,以提高椒苗適應能力,降低出現弱苗和長腿苗的幾率,為壯苗移栽打下基礎,煉苗15天后應揭去頂棚膜,澆足保苗水,下午5時后每個育苗池應用日本EM原液30毫升,加紅糖20克,加水10公斤,均勻噴灑。如遇陰雨天,10天后應補噴1次。這時的幼椒苗極柔嫩,絕不能噴其他化肥、殺蟲劑、殺菌劑、營養劑或激素,不然會造成燒苗甚至棵苗不存。
按上述方法進行種子處理、建造育苗池和苗后管理,可使朝天椒幼苗苗齊、苗壯,移栽后可迅速恢復生長,壯苗早發。