白絹病:又稱“白糖爛”,為害白術根莖部,發病初期地上部分無明顯癥狀。后期隨溫濕度的升高,菌絲穿出土層,白色菌絲密布根莖及四周的土表,被害植株頂梢調萎、下垂、最后整株枯死。
發病特點:土壤、術栽是本病的重要侵染來原,發病期菌絲蔓延,菌核隨水流傳播進行再侵染。4月下旬開始發病一直到9月均能發生,6月上旬到8月上旬高溫潮濕季節為發病盛期。
根腐病:又稱干腐病,為白術維管系統病害,在發病初期只是個別支根和須根變褐干腐,后蔓延至根莖及地上部,使根莖干腐,枝葉呈萎蔫狀。
發病特點:土壤、術栽帶菌是本病的主要初次侵染源,地下害蟲活動頻繁加重本病的發生。溫度在22-28℃,相對濕度80-90%時發病。4月中旬開始發病,6月-7月為發病盛期。
鐵葉病:以為害葉片為主,從基部葉片首先發生,逐漸向上蔓延,發病初期葉片上產生黃綠色小斑點,后期斑點擴大連結成鐵黑色大斑,很快布滿全葉。
發病特點:病殘體是病害的越冬場所和初次侵染源,一般在4月下旬至5月初開始發病,6月-8月為盛期,摘蕾前后發病最快。
白術病害防治必須綜合運用農業措施,將病害發生降低到最低水平,必要時選用高效、低毒、低殘留的農藥進行防治,提倡一藥多治,減少農藥使用次數,優先使用生物農藥及礦物源農藥中的銅制劑等。
白術出苗后進行農藥防治所需農藥及方法主要有:
⑴ 3月下旬至4月上旬,出苗前后注意防治蠐螬、小地老虎、螻蛄等地下害蟲。用50%辛硫磷乳油1000倍液或48%樂斯本1000倍液噴霧。
⑵ 出苗后到收獲,特別是生長嫩的術苗易誘致蚜蟲為害,應及時檢查,用40%樂果1000倍液或0.4%殺蚜素500倍液噴霧。
⑶ 清明前后,用藥水澆灌:每擔水中加入5%井岡霉素可濕性粉劑25-50克或50%退藥特25-50克預防病害發生;也可加入50%辛硫磷乳油25-30毫升或樂斯本防治地下害蟲。
⑷ 4月下旬至7月上旬,9月至10月中易發生白絹病,特別是高溫、悶熱、多雨潮濕天氣。檢查田間,發現有枯萎植株,莖基表土有白色等物,撥除病株,撤施石灰,畝用70%甲基托布津800倍液或5%井岡霉素水劑500倍液或者用160萬單位毒霉素3000倍液噴雨。
⑸ 從4月到收獲尤以6月至9月上旬,易發生根腐病,在摘蕾后立即進行噴雨,以后每隔10天防治一次,連續3次。防治農藥可用20%三唑酮乳油500倍液,可兼治白術鐵葉病(俗稱隆葉病)和白術立枯病。