為進一步規范保健食品原料管理,衛生部日前公布了《保健食品禁用物品名單》,為何部分中藥與保健品“絕緣”?
■“污點”藥物被清除
在此次清除的中藥中,最惹人注目的是青木香、半夏、關木通等這些含有馬兜鈴酸的中藥。大約在一年多前,這些藥物曾因為引起腎臟功能衰竭,遭到一些國家的禁用,我國一些醫院,也收治過因服用此類藥物引起腎臟功能衰竭的病例。
被列入禁用名單的藥物還有:八角蓮、八里麻、千金子、山莨宕、川烏、廣防己、馬錢子、六角蓮、天仙子、巴豆、水銀、長春花、甘遂、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、夾竹桃、朱砂、罌粟殼、麗江山慈姑、昆明山海棠、河豚、洋金花、洋地黃、草烏、斑蝥、雷公藤、蟾酥。其中很多藥物是人們心中的“毒”藥。
■“污點”不是中藥的錯
中醫研究院中藥所的有關專家告訴記者,青木香、半夏、木通等藥物在我國藥典中確實被記載為有“毒”,而中醫所謂的“毒”,是說這種藥物只能用在治療上,不能作為補藥長期服用,所以藥典上有“中病即止,不能久服”的說法。
這些藥物在國外遭禁后,中醫專家反響強烈,他們指出:“這并不是藥物本身的問題,如果錯誤使用,青霉素、魚肝油也會出現副作用和中毒反應。中藥的服用要在正確指導下進行,如果把這筆賬算在中藥的頭上,很多有價值的中藥將無辜受累。”像青木香、半夏、木通在治療脾胃功能失調、泌尿系統感染上,都有著不可替代的作用。
據介紹,因服用含有這些原料的中藥而出現腎功能衰竭的病人,很多人都認為“中藥沒副作用,可以經常不斷地吃”,有人竟每天都要服用這類藥物。
■保健食品不能當藥吃
1996年3月衛生部發布的《保健食品管理辦法》中有三個要點,其一是保健食品具有調節人體生理活動的功能。其二是它適合于特定人群,不是說什么人都需要。其三是它跟藥不一樣,藥是治病的,而保健食品是不以治療疾病為目的的。第三點是目前國人在保健食品概念中最大的誤區。北大醫院的白文佩教授在談到人們對食物療法的信任時說:“如果一種食物真的有人們傳說的那種治療作用,就應該考慮它的副作用了。”
目前,保健食品在我國的銷售狀態和普通食品沒有太大差別。我國注冊為保健食品的食品,一般在超級市場中銷售,這種寬松的購買狀態,使得原料選取的把關非常重要。