凡能給出質子的物質(分子或離子)都是酸;凡能與質子結合的物質(分子或離子)都是堿。簡單地說,酸是質子的給體,而堿是質子的受體。酸堿質子理論對酸堿的區分只是以H 的給與受為判據的。例如
HAc(aq)=H (aq)+Ac-(aq)
NH4 (aq)=H+(aq)+NH3(aq)
可見,酸可以是分子、正離子或負離子。
酸給出質子的過程一般是可逆的。因此,酸給出質子后,余下的部分Ac-、NH3、CO32-都能接受質子,它們都是堿①。所以,堿也可以是分子或離子。
酸 質子 堿
這種關系稱為酸堿的共軛關系。酸失去質子后形成的堿稱為該酸的共軛
軛酸)一起稱為共軛酸堿對。堿對中作為堿,而在另一個共軛酸對中作為酸,可稱它們為兩性物質。