馬鈴薯種薯在貯存過程中促進生理年齡的研究（一）

    摘 要
    一、在中原馬鈴薯二季作區，春秋二季都面臨打破種薯休眠，促進生理年齡進程、用最佳生理年齡種薯播種而爭取最高產量的問題。而以解決秋播種薯．生理年鈴更為迫切。為此，本實驗主要采用了三種種薯處理方法， 以觀其促進生理年齡進程的效應。
    1、物理法 用刀片切割頂芽部位；
    2、化學法 用“GGA”液涂抹整薯或薯頂；
    3、物理化學法(物化法) 切割頂芽啟用“GGA”液涂抹薯頂；或直接用刀片蘸取GA酒精液切割頂部。以不加任何處理的種薯為對照。
    二、夏季種薯貯存期的試驗結果表明，物化法處理促進生理年齡進程效果最好，其次是化學法，物理法效果最差。
    三、春薯收獲后所留種薯或陽畦產的種薯，立即用“物化法”處理可早打破休眠， 晚處理則晚解除休眠。GA處理濃度越高(最高達50ppm)， 芽生長越快，并細長；濃度降低，芽生長變慢，但較粗。在生產上應根據品種特性、貯存期長短、溫濕度條件靈活掌握處理時間和濃度。應盡量做到低濃度、早處理、播前煉芽。
    四、秋薯收獲后供未春栽培的種薯，也以物化法處理對獲得最適生理年齡種薯效果最好。種薯可在冷藏一個月后用.5--1ppm GA物化法處理，處理后種薯貯存期要保證20℃以上的暖種條件。化學法、物理法和暖種(都在20℃以上)處理也可獲得較適齡種薯，后兩法要及早進行。冷貯薯則難達適齡。
    五、秋季栽培試驗汪明，物化法處理的種薯生理年齡最佳，塊莖產量最高；化學法次之；物理法和對照最差，并無顯著差異。春季栽培證明， 仍以物化法處理種薯對提高產量和品質最好；而化學法、物理法、暖種處理依次稍差。冷貯薯不能獲得高產。
    引 言
    在二季作區為發展馬鈴薯生產，春秋二季都遇有種薯是否能及時解除休眠，并在播種時能否達到發揮最大產量潛力的生理年齡，尤其是秋薯。關于秋作時如何打破種薯休眠的問題，五十至六十年代國內農業科學工作者做過不少試驗（1 ），（2），（3），（4），結果表明，硫脲、氯乙醇、赤霉素對催芽均有良好效果。但在這些試驗中，種薯所用處理方法都是播前切塊浸種、上床催芽，在催芽過程中和播種大田后極易發生爛塊死苗。
    七十年代初，為了控制秋作的爛塊死苗，在中原馬鈴薯二季作地區，秋作大多改用為“整薯播種法”。打破整薯休眠的方法是在播種前10一15天左右用赤霉素水溶液浸種后上床層積催芽，這樣手續繁雜，催芽效果時好時壞。為免去浸種催芽的繁瑣過程并能使種薯在收獲后的貯存期間就能解除休眠，l973年山東農學院蔣先明采用“50ppm甘油一赤霉素”液抹整薯頂部，達到了使種薯在貯存期間就能解除休眠進入芽的生長的要求（5）。但此法對種薯生理生化的影響沒有報導，以及對生理年齡的促進尚未能達到理想程度，即發芽數不夠多，不夠大和大小不一。據此，本試驗的目的首先在于找到種薯在秋播前的貯存期促進種薯生理年齡進程更加有效而簡易的處理方法，以及播種后植株的生長表現。其次試驗秋收的種薯采用同樣處理方法在春季生產中的效應。
    材料方法及試驗過程
    品種為白頭翁，材料取自1981年5月30日收獲的陽畦繁殖的第一代脫毒小整薯，平均20個一斤。試驗分二年進行，方法和過程如下：
    一、夏季貯存期間種著處理方法試驗
    (一)1981年6月20日，采用下述三大類種薯處理法，并設對照。
    l、物理法 用鋒利刀片蘸取80％酒精液在頂芽處切割不同深度和刀數，見表1。
    2、化學法 用50ppm“甘油--赤霉素液” (以下簡稱GGA液)涂抹整薯不同部位，見表1。
    GGA液配方為：每10毫升中含1000ppm赤霉素酒精液0．5毫升，甘油2毫升，水7．5毫升。
    3、物理化學法(以下簡稱物化法) 為上述兩種處理方法的結合，先用鋒利刀片蘸取80％酒精切割頂芽，再涂抹50ppm GGA液，見表1。
    4、對照 不作任何處理。
    每大類處理法又設幾個小處理，詳見表1。

表1、 夏季貯存種薯處理試驗（1981.6.20）

    全部處理2小時完畢后，處理種薯放入透氣紙袋，于黑暗通風室溫下貯存，定期觀測發芽狀況。