中醫認為,酒味辛,入肺,肺主皮毛,與大腸相表里,飲酒使陽氣上升,肺氣更強,促進氣血流通。茶味苦,屬陰,主降,酒后飲茶會將酒性驅于腎。腎主水,水生濕,濕被燥,于是形成寒滯。寒滯則導致小便頻濁、陽痿、睪丸墜痛、大便燥結等癥。
現代醫學也證實了這一點。飲酒后,酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝臟中轉化為乙醛,乙醛再轉化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶,茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。乙醛對腎有較大刺激作用,所以會影響腎功能,經常酒后喝濃茶的人易發生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對心血管的刺激性很大,而茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合而為一,更增強了對心臟的刺激,所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。