產品認證是國際通行的質量與信譽保證手段,能夠有效提高產品質量和消費品質,并且優化市場資源配置。
近年來,隨著我國經濟結構加快調整升級,消費需求和市場供給也發生了很大的變化,對產品認證提出了旺盛的需求;同時,由于市場信息不對稱等原因,產品往往出現良莠難分、優質不優價的現象,消費者難以識別和確認。通過產品認證,能夠給消費者提供理性消費的指引,反過來促使生產者改進產品、提升質量。
另外,國家相關部門先后發布了《國民營養計劃(2017—2030年)》、《健康中國行動(2019-2030年)》,提出積極推進“三減三健”(即減鹽、減油、減糖,健康口腔、健康體重、健康骨骼)的全民健康生活方式,減少糖攝入量。在政策引導和市場需求的雙驅動因素下,北京聯食認證服務有限公司推出無糖食品認證。
一、無糖食品認證介紹
無糖食品認證是聯食認證公司依據《無糖食品認證實施規則》對食品生產企業的原輔料采購控制、生產配料過程控制、檢驗控制及食品安全管理等方面進行現場檢查;對無糖食品的食品安全指標、理化指標、感官指標等進行抽樣檢驗的認證活動。
通過一次認證活動對無糖食品的生產過程保證能力及終產品符合性做出全面評價,以評定企業產品是否符合《無糖食品認證實施規則》的要求。(更多無糖食品認證介紹請關注2023年4月27日第十屆質量行公益直播課—食品管理體系及認證線上交流會)。
二、無糖食品認證推出的意義
無糖食品生產企業通過無糖食品認證,可以在外部宣傳、內部管理和市場監管等多方面得到優化提升,助力企業合規、快速發展。
外部宣傳方面,企業可將認證結果和認證標志用于廣告宣傳,產品標簽上可以加施認證標志,通過第三方背書,增強企業品牌影響力和產品信譽,促進企業銷售;
內部管理方面,通過無糖食品認證現場檢查,可以幫助食品企業更好地應用法律法規和產品標準,提升內部質量管理水平,識別和防控食品質量安全風險;
市場監管方面,可以增強政府和行業采信力度,國家市場監督管理總局全國認證認可信息公共服務平臺可以查詢獲證企業產品信息。
無糖食品認證標志展示
無糖食品認證證書展示